Mehmet Middik è uno dei dodici commercianti che, a cavallo dell'anno, si sono trasferiti nel nuovissimo ABA Köln Frische Centrum. "Qui troviamo una struttura moderna e, soprattutto, pulita", afferma Middik, che dieci anni fa ha rilevato l'azienda GoWi e serve principalmente clienti occasionali con un'ampia gamma di prodotti.
"Siamo molto ottimisti e guardiamo al futuro con fiducia. I clienti con cui lavoriamo da anni ci sono rimasti in gran parte fedeli e anche nella nuova sede continuano a emergere molte sinergie", afferma Middik, riferendosi alla varietà di prodotti che lui e i suoi colleghi commercianti offrono in loco.
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Mehmet Middik nella nuova sede dell'ABA Köln Frische Centru
Le difficili condizioni di mercato influenzano il clima sul campo
Nonostante questo ottimismo, la situazione del mercato non è migliorata di molto negli ultimi mesi. Anzi. Middik conferma: "Molti prodotti, come pomodori, broccoli e cavoli a punta, sembrano più costosi che mai, indipendentemente dal loro Paese di origine".
Neanche il periodo del Ramadan, terminato il 19 marzo, ha portato a un aumento significativo delle vendite. "Abbiamo una vasta clientela, di cui solo una parte è costituita da acquirenti di origine etnica. Abbiamo sicuramente venduto un po' di più alcuni prodotti come angurie, cetrioli, pomodori, prezzemolo e simili. Dato che siamo nuovi in questa sede, ovviamente, penso che sia ancora troppo presto per valutare realmente i risultati di vendita. Non effettueremo un'analisi dettagliata delle vendite della stagione del Ramadan fino al prossimo anno".
Per maggiori informazioni:
Mehmet Middik
GoWi Fruchthandelsgesellschaft mbH
Josef-Linden-Weg 6
D-51149 Colonia - Germania
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