I commercianti del nuovo Frischezentrum Köln-Gremberghoven guardano con soddisfazione al primo trimestre. "Ormai ci siamo ambientati bene", conferma all'unisono una dozzina di loro. Si dicono felici di poter finalmente guardare avanti dopo anni di incertezza e di poter continuare la tradizione del mercato all'ingrosso di Colonia.
Nevsat Taskiran è stato a lungo membro del consiglio direttivo dell'associazione dei commercianti del mercato all'ingrosso di Colonia, Interessengemeinschaft (IG), e ha lottato instancabilmente per la sopravvivenza del mercato. Intentando una causa contro la città, è riuscito a ottenere una proroga del contratto di locazione fino alla fine del 2025, ma la chiusura definitiva del mercato all'ingrosso di Marktstraße era ormai inevitabile. Dopo che diverse location erano state scartate per vari motivi, Taskiran e i suoi co-iniziatori, Halil Adam (Früchte Adam GmbH) e Turgay Ilhan (Asya Feinkost GmbH), hanno finalmente trovato la moderna struttura a Colonia-Gremberghoven.
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Oggi, su un'area di 22.000 metri quadrati nel parco industriale, sorge un centro di distribuzione di prodotti ortofrutticoli privatizzato, denominato ABA Köln Frische Centrum GmbH, che ospita una dozzina di commercianti. Qui è consentito lavorare 24 ore su 24 e l'infrastruttura gode di una posizione strategica, vicino alle autostrade A3, A4, A59 e A559, alla Frankfurter Straße e all'Airport Business Park. "Abbiamo trovato una struttura pulita e moderna. I riscontri ricevuti dai colleghi in loco e dai nostri clienti sono stati quasi esclusivamente positivi. Tutti sono soddisfatti, quindi da questo punto di vista la realtà corrisponde alle nostre aspettative", spiega Taskiran.
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I retailer al nuovissimo Frischezentrum Köln-Gremberghoven durante una visita guidata il 24 marzo. In senso orario: il team della Früchte Adam GmbH, Alejandro Marin della Axer Früchte GmbH, Nevsat Taskiran della Birkenheyer e il grossista di patate Marco Sion.
Ampia gamma di prodotti
"Siamo molto ottimisti e guardiamo al futuro con fiducia. I clienti con cui collaboriamo da anni ci sono rimasti in gran parte fedeli e continuano a emergere molte sinergie anche nella nuova sede", afferma Mehmet Middik della GoWi Fruchthandels GmbH, sottolineando la varietà di prodotti offerti dagli altri commercianti presenti in loco, la maggior parte dei quali continua inoltre ad acquistare una quantità significativa di merci gli uni dagli altri.
Halil Adam, socio senior della Früchte Adam GmbH e una delle tre figure chiave dietro il nuovo centro per prodotti ortofrutticoli, condivide questa opinione. "Grazie alle moderne strutture con scaffalature ad alta densità e simili, ora possiamo continuare a crescere. Per la nostra attività, questo significa che in futuro puntiamo a servire, tra gli altri, anche il settore del retail".
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Il magazzino di nuova costruzione in Josef-Linden-Weg 6 a Gremberghoven dispone di 22 baie di carico e 8.200 metri quadrati di superficie utilizzabile
Mercato all'ingrosso in un'epoca di cambiamento
Coloro che prima lavoravano nell'area esterna del vecchio mercato all'ingrosso sono particolarmente soddisfatti del loro nuovo spazio coperto. "Non dobbiamo più stare all'aperto con qualsiasi condizione atmosferica, ma ora disponiamo di aree di vendita più comode, anche se i locali non sono necessariamente più grandi di prima", afferma Ahmet Avsar della FuSa Früchteexpress.
Un'altra differenza rispetto alla situazione precedente è la clientela. "Circa un terzo del nostro fatturato proviene ora dalle consegne, mentre prima servivamo principalmente clienti che si recavano direttamente in negozio. In questo senso, non siamo più un mercato all'ingrosso tradizionale", sottolinea il grossista di patate Marco Sion.
Per maggiori informazioni:
Nevsat Taskiran
Birkenheyer Fruchtimport GmbH
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Josef-Linden-Weg 6
51149 Colonia - Germania
+49 2203 980100-0
[email protected]
www.birkenheyer.com
