Sul mercato tedesco la stagione agrumicola è giunta quasi al termine. La disponibilità è risultata in calo come la domanda dei clienti. Nel frattempo, questi ultimi si sono concentrati sempre più su altri tipi di prodotti.
Le arance spagnole, in particolare Navelate e Lane Late, hanno chiaramente dominato il mercato, seguite per importanza dalle importazioni egiziane, soprattutto Valencia Late. Le offerte marocchine e turche hanno completato la selezione, ma sono scomparse dall'assortimento in alcuni momenti della settimana. Tra le arance rosse, le italiane Moro e Tarocco sono state al centro dell'attenzione, con le spagnole Sanguinello a integrare l'assortimento. Secondo il rapporto BLE, i prezzi sono rimasti sostanzialmente invariati rispetto alla settimana precedente. Tuttavia, sono stati segnalati anche aumenti di prezzo legati ai volumi e alle promozioni dovuti al calo della qualità.
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Mele
L'assortimento ha continuato a essere dominato dalla frutta nazionale. Inoltre, sono stati disponibili principalmente prodotti italiani. Le spedizioni da Francia, Paesi Bassi, Belgio, Austria e Polonia hanno avuto un ruolo complementare. Nel complesso, l'offerta si è ampliata.
Pere
Le varietà sudafricane Williams Christ, Cheeky e Rosemarie hanno costituito la base dell'assortimento. Inoltre, sono risultate disponibili principalmente le varietà italiane Abate Fetel, le olandesi Xenia e le turche Santa Maria. Belgio e Germania sono stati presenti sul mercato solo con piccole quantità.
Uva da tavola
Le importazioni dal Sudafrica hanno dominato il mercato, affiancate da quelle provenienti da Namibia, Perù e Cile. Le spedizioni indiane di Thompson Seedless sono state inviate direttamente ai retailer. La disponibilità complessiva è stata limitata.
Mandarini
La stagione si è conclusa senza particolari eventi. Le spedizioni spagnole hanno prevalso su quelle israeliane. Le forniture provenienti da Marocco, Turchia ed Egitto hanno avuto un ruolo marginale. I clienti si sono orientati sempre più verso altre categorie di prodotti, pertanto la domanda è rimasta piuttosto limitata.
Limoni
I limoni spagnoli Primofiore hanno nettamente dominato il mercato e, in alcuni casi, sono stati disponibili quasi in esclusiva. A livello locale, sono stati accompagnati da carichi provenienti da Turchia e Italia. L'attività commerciale è stata tranquilla e senza particolari avvenimenti. I prezzi sono rimasti perlopiù stabili.
Banane
Gli scambi sono stati piuttosto piuttosto tranquilli su tutta la linea. A Monaco e Berlino, la capacità di stoccaggio è migliorata, sebbene ciò non abbia influito sui prezzi. A Francoforte, i prezzi sono leggermente aumentati. Ad Amburgo, si sono fatti sentire gli effetti del conflitto in Medio Oriente e delle forti piogge in alcune regioni di coltivazione.
Cavolfiore
Le spedizioni italiane e francesi hanno dominato, ma la loro disponibilità complessiva è diminuita. La riduzione delle spedizioni, combinata con prezzi di acquisto più elevati, ha portato a incrementi di prezzo significativi in alcuni mercati.
Lattuga
La lattuga iceberg è arrivata esclusivamente dalla Spagna. La qualità è risultata incostante a Francoforte, determinando un'ampia gamma di prezzi. Ad Amburgo e Monaco, l'offerta è stata limitata, causando aumenti di prezzo, mentre a Berlino i prezzi sono rimasti stabili.
Cetrioli
L'assortimento di cetrioli ha riguardato principalmente prodotti olandesi, belgi e nazionali. La disponibilità è risultata in leggero aumento. Al contrario, i prodotti spagnoli hanno avuto un ruolo marginale, con un'offerta apparentemente limitata.
Pomodori
L'offerta è stata dominata dai carichi spagnoli. Tuttavia, la loro presenza è diminuita, così come quella dei carichi olandesi e belgi. I prodotti marocchini e turchi non hanno sempre rispettato gli standard di qualità. Carichi nazionali ed egiziani hanno integrato il mercato.
Peperoni
I carichi spagnoli hanno dominato, seguiti da quelli turchi in termini di importanza. I carichi belgi e olandesi hanno acquisito rilevanza, ma nel complesso hanno svolto solo un ruolo supplementare. La domanda non è stata pienamente soddisfatta e i prezzi sono aumentati, in alcuni casi in modo piuttosto marcato.
Fonte: BLE