BioSikelia partecipa a Macfrut 2026, uno degli appuntamenti di riferimento per il settore ortofrutticolo a livello internazionale, scegliendo di essere protagonista per la prima volta come sponsor del Mango & Avocado Explosion.
Un momento importante che segna un nuovo capitolo per l'azienda siciliana, impegnata nella valorizzazione dell'agricoltura biologica e delle produzioni di qualità, che sarà presente in fiera anche con un proprio stand (Pad. D3 - stand 174) con alcuni dei suoi prodotti: avocado, Limone di Siracusa IGP, arancia bionda, fagiolino, carota novella e patata novella.
© BioSikelia
Al centro della partecipazione, l'avocado biologico firmato BioSikelia: un prodotto che unisce eccellenza qualitativa, sostenibilità e identità territoriale. Gli avocado BioSikelia delle varietà Hass, Bacon ed Ettinger hanno un calendario produttivo che va da ottobre ad aprile. Ad oggi sono in piena produzione 10 ettari; l'intera superficie di 40 ettari, già piantata, entrerà progressivamente in piena produzione nei prossimi 2–5 anni. L'avocado BioSikelia è un prodotto sostenibile, ottenuto grazie all'impiego di tecniche di coltivazione biologiche e a una gestione efficiente delle risorse idriche tramite sistemi di microirrigazione a basso consumo. Raccolto al giusto grado di maturazione, si distingue per una polpa cremosa e saporita, ricca di sostanza secca e acidi grassi, che conferiscono al prodotto eccellenti qualità organolettiche.
La produzione segue rigorosi protocolli di agricoltura biologica ed è certificata Demeter, distinguendosi per una particolare attenzione all'ambiente, con focus sul risparmio idrico, oggi sempre più strategico nelle coltivazioni mediterranee. Studi condotti in azienda, in collaborazione con il Dipartimento di Agricoltura, Alimentazione e Ambiente dell'Università di Catania, evidenziano come il consumo idrico di un impianto di avocado BioSikelia sia solo leggermente superiore a quello di un limoneto, grazie all'utilizzo di sistemi di microirrigazione ad alta efficienza.
© BioSikeliaChiara Lo Bianco, fondatrice e CEO di BioSikelia
"Essere presenti a Macfrut 2026 rappresenta per noi un'importante opportunità per raccontare il nostro percorso", afferma Chiara Lo Bianco, CEO di BioSikelia. "Crediamo fortemente nel biologico come scelta etica e produttiva, e nella vocazione del territorio siciliano, che per noi è sinonimo di autenticità, qualità e sostenibilità. Il nostro avocado è l'espressione concreta di questi valori, che insieme al mango rappresenta un progetto di diversificazione colturale in un territorio già molto vocato per la produzione agrumicola e orticola. Al momento produciamo la varietà di mango Kensington Pride da agosto a ottobre, ma siamo al lavoro per estendere la produzione testando altre varietà".
"Il nostro obiettivo – conclude Chiara Lo Bianco – è ampliare il più possibile il calendario di produzione frutticola dell'azienda, sfruttando l'areale produttivo estremamente favorevole per le colture tropicali, oltre che per la tradizionale produzione agrumicola. Un ampliamento di produzione del genere ci consente di dare continuità al calendario di produzione lavorando anche nei mesi estivi, tradizionalmente più fermi, garantendo anche maggiore stabilità lavorativa a tutti i nostri collaboratori".
Con questa partecipazione, BioSikelia rafforza il proprio posizionamento nel panorama ortofrutticolo internazionale, portando a Macfrut 2026 prodotti simbolo di una nuova agricoltura mediterranea: sostenibile, innovativa e profondamente radicata nel territorio.
