Due anni fa, Fyffes ha annunciato il lancio del marchio rivolto ai consumatori, Trudi's. Oggi le banane sono disponibili sugli scaffali di Coop in Norvegia e presso alcuni retailer di fascia alta nel Regno Unito.
"Trudi's è stata lanciata presso Coop Norge un anno fa e si integra perfettamente con la filosofia di Coop. Lo slogan di Trudi's è 'Good fruit, Doing good'. Dopo il primo anno di vendite, abbiamo organizzato un workshop e il marchio è stato accolto molto positivamente dai consumatori. Abbiamo analizzato il livello di riconoscibilità dei vari brand tra il pubblico. Trudi's è stato citato da un buon numero di consumatori in Norvegia e questo significa che stiamo aumentando la visibilità del marchio, cosa che non accadeva da molti anni, ed è un dato molto positivo. Trudi's è stato introdotto anche sul mercato britannico, seppur su scala ridotta, in alcuni punti vendita di fascia alta dove si integra perfettamente", ha affermato Helge Sparsoe, amministratore delegato di Fyffes.
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Fyffes è in contatto con altri retailer in diversi Paesi e ha presentato il suo progetto a tutte le principali catene di distribuzione. "Fin dall'inizio eravamo consapevoli che non sarebbe stato un successo immediato. Nel 2020 abbiamo elaborato un piano a lungo termine: siamo gli innovatori del settore delle banane. I retailer sono comprensibilmente cauti, ma hanno accolto positivamente il concept e riconoscono la necessità di un marchio di consumo differenziato. Quando si tratta di nuovi brand, è normale che alcuni retailer facciano da apripista, mentre altri preferiscano attendere risultati concreti prima di aderire. Nell'annata 2026/27 saremo in grado di tornare con dati solidi su aspetti come i livelli di prezzo e la risposta dei consumatori", ha sottolineato Helge.
Coop Norge ha fatto una mossa molto coraggiosa, sostituendo le banane a marchio Fyffes con quelle a marchio Trudi's, che hanno un prezzo più elevato. "Abbiamo dimostrato che le banane hanno una flessibilità di prezzo, se collocate correttamente. I consumatori sono disposti a pagare di più purché ci siano valide motivazioni. Oggi garantire una vita migliore ai produttori è un aspetto importante per i consumatori e dobbiamo assicurarci di mantenere gli standard più elevati. I consumatori hanno accesso a Internet e possono informarsi su tutto con pochi clic. Per questo è fondamentale capire cosa apprezzano davvero in un prodotto. Possiamo trasformare le banane da semplice commodity a prodotto a valore aggiunto", spiega Helge.
Marchio Fyffes
L'azienda è riuscita recentemente a portare le sue banane originali a marchio Fyffes sugli scaffali di Morrisons. "Abbiamo lavorato per diventare un fornitore affidabile con un marchio forte e, nel Regno Unito e in Irlanda, siamo molto conosciuti e vantiamo un'ottima distribuzione", ha dichiarato Helge.
In passato, Fyffes era uno dei pochi marchi di banane presenti sugli scaffali dei retailer del Regno Unito e dell'Irlanda. Helge ha affermato che l'evoluzione del private label è stata la chiave di volta, poiché i retailer devono differenziarsi dalla concorrenza e, se un fornitore non crea valore, difficilmente trova spazio. Sei anni fa, quando Helge è diventato amministratore delegato, l'obiettivo era una fornitura di alta qualità e creare valore, aiutando i retailer a rifornire gli scaffali con la frutta e ad aumentare le vendite.
"Abbiamo costruito solide relazioni con i retailer e sviluppato programmi a lungo termine per creare profitti sostenibili per entrambe le parti, lavorando al contempo a stretto contatto con i consumatori. Vogliamo riportare il marchio Fyffes sugli scaffali raccontando la nostra storia".
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Ananas
Fyffes ha apportato alcune modifiche al segmento degli ananas. Innanzitutto, il packaging è stato rinnovato e ora include l'etichetta "ready-to-eat". "Come per tutto ciò che facciamo, abbiamo analizzato le abitudini di acquisto dei consumatori e le difficoltà che incontrano. Si pensa comunemente che solo gli ananas gialli siano ready-to-eat, ma non è così: lo sono anche gli ananas verdi, altrettanto dolci. Inoltre, i consumatori ci hanno detto di non sapere come sbucciarli, quindi abbiamo affrontato il problema aggiungendo questa etichetta. Offriamo anche una varietà premium, con una colorazione della buccia più intensa e una polpa più gialla, che ha riscosso un enorme successo", ha affermato Helge.
Inoltre, sono state lanciate alcune promozioni innovative, con un numero crescente di retailer che stanno aderendo all'iniziativa. Fyffes fornisce ananas a numerosi mercati, tra cui Canada, Stati Uniti, Regno Unito e Irlanda, tutti commercializzati a marchio Fyffes.
Conflitto in Medio Oriente
Fyffes non vende nei Paesi del Medio Oriente, ma il settore marittimo è un'unica grande rete e ogni interruzione ha ripercussioni sull'intera catena logistica. "Abbiamo una collaborazione di lunga data con Maersk e un'ottima intesa reciproca, quindi riusciamo sempre a trovare una soluzione. Finora non abbiamo registrato interruzioni e tutto arriva puntualmente, ma ci sono altre conseguenze della guerra che si faranno sentire in tutto il settore agricolo. Il prezzo dei fertilizzanti è aumentato del 33%, quindi i costi di produzione cresceranno, e il prezzo del carburante per le navi è salito vertiginosamente, aumentando i costi di spedizione. Stiamo monitorando la situazione, ma è certo che avrà un impatto sui costi", ha concluso Helge.
Per maggiori informazioni:
Sarah Hegarty
Fyffes
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