Veganic, azienda biotecnologica specializzata in biosoluzioni innovative, vegane e cruelty-free per l'agricoltura, ha annunciato il lancio di Veganic Food Care, un nuovo progetto strategico sviluppato insieme a produttori, supermercati e catene di distribuzione con l'obiettivo di promuovere un'alimentazione più sicura, sostenibile e in linea con le nuove esigenze dei consumatori.
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Il programma si basa sull'implementazione di protocolli completi di Gestione Integrata dei Parassiti (IPM) e su strategie avanzate per la salute del suolo. Queste azioni consentono di ridurre in modo significativo l'uso di prodotti chimici di sintesi, migliorare l'impatto ambientale della produzione agricola, rafforzare la sicurezza alimentare e supportare gli agricoltori nell'adozione di modelli produttivi basati sul biocontrollo e sul miglioramento della microbiota del suolo. Tutto ciò contribuisce ad aumentare la produttività e la qualità finale di frutta e ortaggi, all'interno di un quadro di collaborazione tecnica e scientifica.
Con questo modello, Veganic mette in connessione produttori agricoli, distribuzione e supermercati per facilitare il rispetto delle normative relative ai limiti massimi di residui (LMR), ridurre i rischi reputazionali lungo la filiera alimentare e garantire maggiore coerenza e tracciabilità nella fornitura di frutta e verdura.
Un modello per ridurre i residui dal campo al consumatore
Veganic Food Care propone un modello collaborativo che integra programmi personalizzati di gestione agronomica, progettati dal team tecnico di Veganic insieme ai produttori partner e applicati direttamente nelle aziende agricole.
Il sistema combina strumenti di biocontrollo, gestione integrata dei parassiti e miglioramento della microbiota del suolo (in linea con il progetto Veganic Planet Care), permettendo di avanzare verso un'agricoltura meno dipendente dai prodotti chimici di sintesi e di migliorare la gestione delle resistenze di alcuni parassiti e patogeni.
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Per supermercati e catene di distribuzione, il modello offre vantaggi chiave come:
- garanzia di conformità normativa e rispetto dei limiti massimi di residui
- riduzione del rischio di rifiuto commerciale e dei rischi reputazionali
- maggiore coerenza e tracciabilità nella base di approvvigionamento
- allineamento con standard di sostenibilità e qualità
- implementazione tecnica in campo gestita dal team specializzato di Veganic e dai tecnici responsabili delle aziende agricole.
In questo modo, la distribuzione può garantire una produzione conforme ai propri standard senza dover gestire direttamente le operazioni tecniche nelle aziende agricole.
Risultati dimostrati in campo: caso di successo ad Almería
Come prima dimostrazione dell'impatto del progetto, Veganic ha presentato a febbraio i suoi Open Days ad Almería, dove è stato validato un caso di successo nella coltivazione di mini cetriolo (pepino snack) in condizioni reali di produzione.
I risultati della sperimentazione mostrano miglioramenti significativi in termini di sostenibilità ed efficienza agronomica:
- 55% di riduzione nell'uso di prodotti chimici di sintesi
- stessa efficacia di controllo contro parassiti e malattie
- 10 volte meno residui al momento della raccolta
- riduzione del 60% dell'impatto ambientale
- riduzione del 60% delle sostanze attive chimiche
- +13% di aumento della produzione
- miglioramento evidente della redditività dell'agricoltore, con un ROI positivo di quasi 1 € per metro quadrato.
Questi dati dimostrano che è possibile progredire verso sistemi produttivi più sostenibili mantenendo e/o migliorando allo stesso tempo la competitività degli agricoltori.
Un passo verso un'alimentazione più sicura e sostenibile
Con il lancio di Veganic Food Care, l'azienda rafforza il proprio impegno nel promuovere modelli agricoli che contribuiscano a un'alimentazione più sicura, trasparente e responsabile, in linea con le richieste attuali di consumatori, supermercati e autorità regolatorie.
L'iniziativa rientra nella missione di Veganic di contribuire a lasciare un mondo migliore alle future generazioni, promuovendo un'agricoltura capace di ridurre il proprio impatto ambientale e migliorare la qualità degli alimenti fin dall'origine.
Veganic esporrà a Macfrut 2026 (Rimini Fiera, 21-23 aprile) in Hall SUD-Stand 80.
© VeganicPer maggiori informazioni:
Veganic
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veganic.bio/es
