Il mercato globale dei mandarini è attualmente influenzato da problemi di produzione legati alle condizioni meteorologiche in alcune parti d'Europa, dai forti flussi di esportazione dalla Turchia e dai cambiamenti nelle dinamiche di fornitura in mercati come l'India e il Nord America. In diverse regioni produttrici le condizioni meteorologiche avverse hanno ridotto i volumi disponibili, mentre le importazioni da origini concorrenti stanno influenzando i prezzi e il posizionamento sul mercato. Allo stesso tempo stanno iniziando a entrare sul mercato nuove forniture dall'emisfero meridionale.
In tutta Europa la stagione presenta condizioni contrastanti. I danni causati dal maltempo hanno ridotto la produzione in alcune zone dell'Italia, della Spagna e del Portogallo, mentre le importazioni dal Marocco e dall'Egitto stanno esercitando pressione sulle vendite in alcuni mercati. I mandarini spagnoli rimangono ampiamente disponibili in tutta Europa, ma le temperature più calde e le importazioni concorrenti hanno rallentato la domanda in Paesi come la Germania e i Paesi Bassi. Allo stesso tempo le preoccupazioni relative alla qualità e l'offerta incostante hanno influenzato i modelli di consumo in Belgio e Francia. In Italia la minore produzione interna ha sostenuto i prezzi delle varietà brevettate come Tango e Orri.
Al di fuori dell'Europa le dinamiche di mercato variano a seconda della regione. In Nord America l'offerta dalla California rimane stabile, sostenuta da condizioni di coltivazione favorevoli e da frutti di dimensioni maggiori. Il Sudafrica ha appena iniziato la stagione delle esportazioni di mandarini con le prime spedizioni di Satsuma, mentre la Turchia registra rese più elevate e una domanda di esportazione costante in Russia, Europa orientale e Asia centrale. In India il calo dell'offerta interna di Kinnow ha portato a un aumento delle importazioni di varietà facili da sbucciare come Nadorcott e Murcott, con arrivi più consistenti previsti per tutto il Ramadan e fino al periodo estivo.
© Viola van den Hoven-Katsman | FreshPlaza.it
Italia: i danni causati dal maltempo riducono l'offerta, le varietà premium mantengono prezzi elevati
Le produzioni di mandarini in Calabria e Sicilia, come quelle in Andalusia, hanno subito una significativa riduzione a causa degli eccessi idrici e dei forti venti che hanno colpito queste aree. Molti produttori calabresi hanno già esaurito le scorte disponibili. Secondo un grossista del sud Italia, le varietà commercializzate attraverso sistemi di club o protette da brevetto, come Tango e Orri, continuano a registrare prezzi stabilmente elevati, sostenuti da un rigoroso controllo dei volumi di produzione.
A inizio marzo 2026 il mercato all'ingrosso degli agrumi ha evidenziato quotazioni differenziate tra le principali piazze. A Roma e Torino la varietà Nadorcott spagnola si colloca tra 1,60 e 1,80 €, mentre la Orri risulta più valorizzata, soprattutto quella di origine israeliana, che raggiunge fino a circa 2,70-3,00 € a seconda del calibro e del mercato; il prodotto spagnolo presenta valori più contenuti. I mandarini tardivi siciliani si mantengono su livelli più bassi, generalmente tra 1,20 e 1,70 € in base al calibro. A Verona la varietà Nadorcott mostra quotazioni leggermente inferiori (circa 1,25-1,70 € a seconda di calibro e provenienza), mentre gli agrumi di fascia premium, come Orri israeliani e Tango spagnoli, si collocano tra circa 2,00 e 2,50 €. Anche in questa piazza i mandarini tardivi siciliani restano su livelli moderati, intorno a 1,20-1,50 €.
Secondo i dati di YouGov, mandarini e clementine vengono acquistati dal 67% delle famiglie italiane. La frequenza di acquisto resta stabile nel tempo: circa 8 volte l'anno. La spesa media per atto e la quantità acquistata per atto risultano in leggera flessione negli ultimi due anni. I supermercati sono il canale di distribuzione più importante, anche se in flessione; al secondo posto i discount.
Belgio: problemi di qualità frenano il consumo
Secondo un importatore belga, quest'anno la fornitura di clementine spagnole è stata più difficile del previsto. "Non si tratta però di una vera e propria carenza. Qualsiasi calo di volumi viene rapidamente compensato con prodotti provenienti da altri Paesi, come Marocco, Egitto e Turchia. L'Egitto ha iniziato con le arance Valencia, mentre il Marocco fornisce clementine Nour. Il volume disponibile è sufficiente, ma la qualità ha risentito dei problemi meteorologici in Spagna e Marocco"
"Dalla Spagna stiamo lavorando con Tang Gold, Nadorcott e diverse varietà facili da sbucciare. Inoltre, è disponibile l'arancia Sanguinelli e, nel segmento dei succhi, la Salustiana. Sebbene l'offerta sia quindi sufficiente, il livello di qualità rimane incostante, il che fa aumentare i prezzi della frutta di buona qualità e, di conseguenza, frena i consumi. I consumatori stanno facendo scelte più selettive, soprattutto ora che la primavera si avvicina e gli scaffali della frutta si stanno riempiendo di nuovi prodotti. Forse i consumatori sono anche un po' stanchi degli agrumi in questa fase e cercano qualcosa di diverso".
Francia: volumi inferiori a causa delle condizioni meteorologiche
È una stagione difficile per i mandarini, caratterizzata da una significativa carenza di volumi dovuta alle recenti condizioni meteorologiche avverse e alle scarse condizioni di allegagione della scorsa primavera. Sebbene il consumo sia attualmente piuttosto contenuto a causa delle vacanze scolastiche, l'offerta rimane insufficiente a soddisfare la domanda.
In Spagna, i mandarini Orri stanno registrando un forte calo dei volumi, con un raccolto stimato a quasi il 50% del livello dello scorso anno. In alcuni frutteti italiani i forti venti e le abbondanti piogge hanno portato anche a perdite nello smistamento tra il 40 e il 50%. Anche in Portogallo i frutteti e la produzione sono stati colpiti dalle condizioni meteorologiche avverse. La frutta israeliana è più visibile sul mercato, ma c'è un notevole divario di prezzo tra l'Orri israeliano e quello spagnolo.
Spagna: vendite in calo a causa della pressione delle importazioni
In Spagna la stagione degli agrumi sta attualmente attraversando un periodo di calo delle vendite di mandarini a causa della forte pressione delle importazioni da Paesi terzi nei mercati europei, anche se i prezzi sono rimasti buoni e stabili dall'inizio di febbraio.
Da metà gennaio in poi le vendite hanno subito un rallentamento a causa dell'arrivo di grandi volumi di mandarini Nadorcott e Tango dal Marocco e Murcott dall'Egitto a prezzi bassi, che hanno avuto un grave impatto sulle vendite.
"La frutta proveniente da queste origini viene venduta già confezionata a prezzi simili o addirittura inferiori ai nostri costi di produzione - afferma un coltivatore ed esportatore - Siamo in netto svantaggio per quanto riguarda i principi attivi consentiti, gli obblighi sociali o le certificazioni e, sebbene in passato ci fosse una differenza più netta in termini di qualità, dobbiamo riconoscere che negli ultimi anni i Paesi concorrenti hanno ottenuto miglioramenti in questo senso. Febbraio è solitamente un mese più tranquillo, ma quest'anno l'attività è stata inferiore al solito".
Il settore prevede che la domanda possa riprendere nel mese di marzo e che la situazione possa migliorare.
Germania: il prodotto spagnolo domina il mercato, il clima mite frena la domanda
I mandarini spagnoli hanno dominato il mercato, seguiti dalle varietà israeliane, turche e marocchine in termini di volume. Sono state disponibili anche piccole quantità di frutta italiana ed egiziana. Sebbene la disponibilità complessiva fosse limitata, l'offerta è stata sufficiente a soddisfare la domanda.
Le temperature più elevate hanno ridotto notevolmente la domanda e il commercio è rimasto generalmente tranquillo. L'andamento dei prezzi è variato da un mercato all'altro. A Francoforte i mandarini Orri israeliani sono diventati più economici a causa delle abbondanti consegne. A Monaco i prezzi sono aumentati, visto che i concorrenti marocchini hanno perso quote di mercato. Anche a Berlino i prezzi sono diminuiti, mentre nella capitale è stato difficile trovare frutta di grandi dimensioni. Ad Amburgo i prezzi sono rimasti sostanzialmente invariati dal momento che la qualità dell'offerta è stata convincente. A Monaco sono comparsi i primi mandarini Leanri spagnoli, con prezzi molto alti e sono stati commercializzati insieme ai Nadorcott della stessa provenienza.
Dopo un inizio un po' irregolare, le prospettive per la seconda metà della stagione degli agrumi di quest'anno sono considerate positive. "Abbiamo iniziato con le prime varietà precoci di clementine a metà ottobre, ma con volumi di offerta inferiori rispetto allo scorso anno. La varietà Clemenules, in particolare, ha registrato un calo significativo dei volumi di raccolta. In linea con le previsioni, il passaggio alle varietà Tango e Nadorcott è avvenuto quest'anno subito dopo Natale, circa 2-3 settimane prima del solito", ha affermato un importatore.
Paesi Bassi: l'arrivo dei Nadorcott marocchini mette sotto pressione il prodotto spagnolo
Per un importatore olandese, la stagione dei mandarini spagnoli si è conclusa con una nota deludente. "Ad un certo punto l'afflusso di mandarini marocchini è stato così consistente da esercitare una pressione al ribasso sui prezzi. Nelle prossime settimane continueremo a ricevere mandarini Nadorcott dal Marocco e la domanda rimane stabile. I prezzi per i frutti di dimensioni maggiori si aggirano intorno ai 12-13 euro, quelli di dimensioni medie vengono venduti a 10-11 euro e quelli più piccoli a circa 10 euro".
Nord America: il clima influenza l'offerta e la dimensione dei frutti
L'offerta di mandarini dalla California è buona, come di consueto da fine gennaio a metà o fine aprile. Ciò dopo che a dicembre una quantità significativa di frutti è caduta nei campi, influenzando leggermente l'offerta complessiva di questa stagione.
Il clima mite dell'estate scorsa e di questo inverno, combinato con precipitazioni superiori alla media, ha portato anche a frutti di dimensioni maggiori e a una maturazione accelerata. La qualità complessiva è stata buona. In questo periodo dell'anno le varietà predominanti spedite sono Tango e Murcott.
Oltre alla produzione californiana, stanno arrivando alcune importazioni di mandarini dall'Europa, anche se questo riguarda principalmente l'offerta sulla costa orientale e in Canada. La produzione in Florida è terminata per la stagione. I coltivatori hanno raccolto prima dell'arrivo del gelo nello stato, che ha portato a una conclusione anticipata della stagione.
La domanda è buona e si prevede che rimarrà tale. I prezzi sono quindi simili a quelli dello scorso anno. Nel corso della stagione potrebbero verificarsi alcune variazioni dei prezzi sul mercato libero, dato che l'offerta potrebbe diventare più limitata.
Sudafrica: la stagione inizia con le prime spedizioni di Satsuma
La stagione dei mandarini sudafricani non è ancora iniziata completamente; i primi Satsuma provenienti dal nord del Sudafrica sono stati confezionati e spediti la scorsa settimana. L'anno scorso gli esportatori sudafricani hanno spedito quasi 52 milioni di cartoni da 15 kg di mandarini in totale, dieci milioni in più rispetto all'anno precedente. La prima stima del raccolto dei mandarini sudafricani è prevista per la fine di questo mese o l'inizio del prossimo. Il prezzo medio di mercato dei mandarini è attualmente di circa 0,50 euro al chilogrammo e si prevede che scenderà con l'aumento dei volumi.
Turchia: rese più elevate e domanda di esportazione stabile
La stagione dei mandarini turchi di quest'anno è stata una delle più forti degli ultimi anni. La resa e la qualità sono entrambe migliorate rispetto alla stagione precedente. Gli alberi hanno prodotto frutti in modo più uniforme e le prestazioni complessive dei frutteti sono rimaste stabili. Le varietà precoci hanno avuto un avvio più lento a causa del clima mite e del ritardo nel ritiro dei frutti dell'emisfero meridionale dall'Europa. Una volta normalizzate le temperature, la domanda è aumentata e le vendite hanno guadagnato slancio.
I programmi relativi ai mandarini hanno funzionato in modo più fluido rispetto ad altre linee di agrumi. La costanza della qualità ha contribuito a ridurre la pressione di selezione e ha permesso alle spedizioni di procedere senza interruzioni significative. Nel complesso, la stagione ha mostrato un buon equilibrio tra domanda e offerta, favorendo un flusso di esportazioni più strutturato. In molte regioni, la resa dei mandarini è aumentata di circa il 40-50%, grazie alle condizioni favorevoli di fioritura e allo sviluppo equilibrato degli alberi. Le dimensioni dei frutti sono per lo più medio-grandi, il che è in linea con le preferenze di esportazione.
La domanda rimane stabile e ben distribuita. Mercati come Russia, Europa orientale e Asia centrale continuano ad assorbire grandi volumi. La Turchia mantiene una posizione forte in queste destinazioni, in particolare in Russia. Anche i mercati europei sono attivi, soprattutto perché le aspettative per la stagione dei mandarini spagnoli sono più basse quest'anno, creando ulteriore spazio per la frutta turca.
India: aumento delle importazioni a causa del calo delle forniture locali
Le forniture locali di mandarini Kinnow provenienti dal Punjab, uno dei principali Stati produttori, sono quasi esaurite e ciò sta aprendo la strada alle importazioni di varietà facili da sbucciare come Nadorcott e Murcott durante il Ramadan e fino all'estate. I volumi cinesi rimangono stabili rispetto all'anno precedente, secondi solo al Sudafrica. Gli arrivi attuali sono da 2 a 3 volte superiori ai livelli di gennaio per soddisfare la domanda di varietà dolci e colorate con una lunga durata di conservazione.
Durante la stagione 2025/26 i prezzi della frutta importata sono in media inferiori del 16-20% rispetto all'anno scorso a causa dell'aumento dell'offerta sudafricana, mentre i mandarini nazionali sono aumentati di oltre il 10% a causa della carenza. Le prospettive per le prossime settimane indicano prezzi più stabili e un più rapido ricambio delle scorte, con l'aumentare del caldo estivo e l'ampliamento del divario tra domanda e offerta interna.
