REWE ha aperto il suo centro di distribuzione automatizzato per prodotti ortofrutticoli freschi a Oranienburg, progettato per gestire la distribuzione di frutta e verdura a oltre 370 supermercati e 580 negozi nella regione di Berlino. In collaborazione con Cimcorp, REWE ha implementato l'automazione nella sua catena di fornitura ortofrutticola per migliorare l'efficienza.
"Nella logistica dei prodotti alimentari freschi, ogni minuto è importante e ogni consegna è fondamentale - spiega Matthias Menzel, direttore generale del centro logistico REWE di Oranienburg - Non rispettare i tempi di consegna comporta una perdita finanziaria significativa. Ecco perché abbiamo investito in un sistema di automazione che garantisce affidabilità assoluta, controllo in tempo reale e la capacità di servire Berlino e le regioni circostanti".
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Il progetto Oranienburg applica l'automazione alle operazioni logistiche del commercio al dettaglio. Ogni giorno circa 29.000 unità vengono gestite dal sistema automatizzato di prelievo ordini di Cimcorp presso il centro. I flussi di materiale sono gestiti dal sistema di controllo del magazzino di Cimcorp, che supervisiona la scansione dei codici a barre in entrata e la depallettizzazione, la gestione dell'inventario e il prelievo, l'etichettatura e la spedizione in uscita, garantendo al contempo la trasparenza operativa e l'operatività del sistema.
"I nostri clienti si aspettano che la nostra affidabilità aumenti ogni anno - afferma Menzel - Man mano che i negozi imparano a fidarsi delle nostre consegne, ciò porta a un miglioramento non solo della nostra logistica, ma anche dell'esperienza dei clienti nel negozio. Non dobbiamo più lottare per coprire le ore di straordinario; al contrario, il nostro personale è entusiasta di lavorare con le nuove tecnologie e di vedere i vantaggi dell'automazione nelle loro mansioni quotidiane".
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La spina dorsale funzionale della struttura è il WCS di Cimcorp, che integra robotica, nastri trasportatori e gestione dell'inventario. L'area di prelievo automatizzata applica i principi FIFO e FEFO, il bilanciamento del carico di lavoro e l'impilamento in base ai requisiti ergonomici e di prodotto. Ogni cassa, pila e pallet viene identificata, scansionata e monitorata dall'arrivo alla partenza. Il sistema include celle robotizzate doppie e carrelli di trasferimento per supportare il funzionamento continuo in caso di guasti alle apparecchiature.
La disponibilità di manodopera è diventata una sfida per i rivenditori. "Trovare dipendenti per i lavori fisicamente impegnativi nei magazzini, soprattutto quando si tratta di sollevare carichi pesanti come frutta e verdura, sta diventando ogni anno più difficile", afferma Menzel.
"L'automazione di Cimcorp elimina lo stress quotidiano dai nostri team - continua - Con questa soluzione, i nostri dipendenti possono concentrarsi su un lavoro più sicuro, più gratificante e meno faticoso. L'automazione affronta le reali sfide ergonomiche e lavorative del personale di magazzino e crea un ambiente di lavoro moderno e attraente con posti di lavoro più sostenibili e meno stress fisici".
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"La vera eccellenza operativa dipende dalla collaborazione, dalla rapidità di adattamento e dal miglioramento continuo - spiega Riku Puska, Sales Manager di Cimcorp Group - Insieme a REWE, i nostri team hanno creato una soluzione che si integra perfettamente nelle loro operazioni esistenti, supportata da un servizio di assistenza e formazione 24 ore su 24. È così che garantiamo non solo prestazioni eccellenti oggi, ma anche tranquillità per il futuro".
Lo stabilimento di Oranienburg fa parte dello sviluppo logistico di REWE e supporta la distribuzione di alimenti freschi nel mercato al dettaglio di Berlino.
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Maarit Leppäaho
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