Secondo Juan Pablo Durán, dirigente commerciale della Exportadora El Parque, la stagione agrumicola cilena è prevista per aprile, con volumi incerti e un mercato influenzato dalle pressioni dei dazi negli Stati Uniti, ma anche da opportunità uniche in Europa e Asia.
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La Exportadora El Parque, con vent'anni di esperienza, spedisce circa 1.800 container a stagione, tra cui clementine, mandarini, limoni, pompelmi e arance. Gli Stati Uniti sono la destinazione principale per mandarini e arance, mentre il Giappone è un mercato chiave per i limoni. "È stato complicato", ha detto Durán, riferendosi all'impatto del dazio del 10% negli Stati Uniti e sottolineando che i prezzi sono leggermente aumentati, ma non abbastanza da coprire il dazio del 10% che colpisce direttamente i coltivatori.
"Sul mercato americano, i valori solitamente variano da 7.000 a 7.500 dollari a container, circa 5 dollari a cassa da 15 kg, a seconda della categoria. La logistica è rimasta stabile la scorsa stagione, con tempi di transito da 18 a 24 giorni sia verso la costa orientale sia verso quella occidentale", ha spiegato Durán.
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"Per il 2025, si prevedono volumi simili di limoni e arance, con una raccolta anticipata di 7-10 giorni. I mandarini potrebbero subire un calo del 15-20% nel Cile centro-meridionale, dopo una stagione con alti volumi".
L'Europa, solitamente rifornita da Spagna, Sudafrica e Argentina, lo scorso anno ha visto aprirsi una finestra tardiva per i limoni cileni, a causa di problemi di produzione nel Mediterraneo e di spedizioni anticipate dal Sudafrica. "L'anno scorso, verso la fine della campagna, si è verificata una carenza di limoni sul mercato che ha aperto una finestra per il Cile", ha spiegato Durán.
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Questa opportunità potrebbe ripresentarsi in questa stagione. L'azienda utilizza principalmente i Paesi Bassi come hub per la distribuzione in Spagna e in Italia. "Sul mercato europeo, i limoni cileni, principalmente della varietà Genova, vengono venduti in casse da 15 kg, a un prezzo solitamente compreso tra 24 e 27 euro, con punte massime di 30 euro e minime intorno ai 20 euro. È importante analizzare regolarmente i prezzi di vendita per verificare se siano sostenibili per i coltivatori, considerando i nostri costi", ha avvertito Durán.
Gli standard qualitativi attesi dal mercato europeo sono simili a quelli degli Stati Uniti. "Non ci sono differenze significative", ha osservato Durán, nonostante i diversi formati di confezionamento e la mancanza di etichettatura PLU.
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Il Giappone sta rafforzando la sua posizione come secondo mercato per i limoni cileni. Nel Paese, i limoni vengono consumati principalmente con il tè, ma trovano impiego anche in bevande e insalate. In tutta l'Asia stanno emergendo nuovi metodi di presentazione. "Ad esempio, le fette di limone vengono utilizzate molto in Asia nelle lattine di whisky per aggiungere freschezza e distinguersi".
"I limoni senza semi hanno guadagnato terreno negli Stati Uniti, ma non hanno avuto il successo previsto", ha concluso Durán.
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Juan Pablo Durán
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Cile
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