La presenza dei cetrioli spagnoli, dominanti sul mercato tedesco, è migliorata in alcune zone grazie a condizioni di coltivazione più favorevoli, ma è rimasta comunque piuttosto limitata. Di conseguenza, le quotazioni elevate spesso sono rimaste invariate. In alcune aree, tuttavia, i prodotti spagnoli sono risultati di calibro troppo piccoli o il loro stato di conservazione ha lasciato a desiderare, per cui è stato possibile venderli solo con un forte ribasso dei prezzi. Inoltre, secondo il rapporto BLE, sono arrivati sempre più frequentemente lotti greci a basso costo, che sono stati venduti rapidamente grazie ai loro prezzi contenuti.
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L'importanza dei prodotti olandesi e belgi è aumentata, rendendoli competitivi rispetto alle forniture spagnole. Nel complesso, il commercio è risultato piuttosto rallentato. La domanda, non particolarmente sostenuta, è stata soddisfatta senza difficoltà. I mini cetrioli sono arrivati principalmente da Spagna e Turchia, con lotti olandesi a completare il mercato. I prezzi hanno mostrato una tendenza generalmente al rialzo.
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Mele
Come di consueto in questo periodo dell'anno, le forniture nazionali hanno continuato a dominare il mercato. Hanno avuto un ruolo di primo piano le varietà Elstar, Boskoop, Jonagold e Braeburn, seguite per importanza da Wellant, Pinova e Tenroy.
Pere
Le spedizioni italiane hanno dominato e sono rimaste, per lo più, su livelli di prezzo piuttosto elevati, poiché la loro qualità è risultata soddisfacente.
Uva da tavola
La domanda non si è rivelata particolarmente sostenuta e le vendite sono continuate lentamente. Tuttavia, i prezzi sono rimasti complessivamente stabili.
Arance
Sono aumentate le consegne spagnole di Lane Late e Navelate, mentre la Navelina ha perso quote di mercato. La Washington Navel è stata la principale varietà proveniente dalla Turchia, mentre la Baladi è arrivata dall'Egitto.
Agrumi di piccola pezzatura
Il clima invernale ha favorito le possibilità di stoccaggio. Spesso è stato possibile smaltire le giacenze. I commercianti sono generalmente riusciti a confermare i livelli di approvvigionamento precedenti e, in alcuni casi, ad aumentarli leggermente.
Limoni
I Primofiore dalla Spagna hanno continuato a dominare il mercato. I Lama dalla Turchia hanno iniziato la stagione con piccole quantità.
Banane
Il mercato è rimasto complessivamente tranquillo. In alcune piazze, il calo dell'interesse ha spinto i commercianti a ricorrere a iniziative promozionali.
Lattuga
La lattuga Iceberg è arrivata esclusivamente dalla Spagna. In alcuni casi, la disponibilità è risultata limitata a causa delle condizioni di coltivazione che ne hanno ostacolato la crescita. Pertanto, i prezzi elevati della settimana precedente sono spesso rimasti invariati.
Pomodori
In particolare, le spedizioni dalla Turchia e dai Paesi Bassi sono aumentate. La domanda non è stata sfavorevole, ma è stata soddisfatta senza difficoltà.
Peperoni
Le spedizioni dalla Spagna e dalla Turchia hanno dominato il mercato seguite, in termini di importanza, dagli arrivi dal Marocco. La commercializzazione è stata completata dalle consegne provenienti da Egitto, Israele e Italia.
Fonte: BLE