I supermercati olandesi Albert Heijn, Lidl e Jumbo figurano tra i migliori in Europa per quanto riguarda i piani verso un sistema alimentare più sostenibile. È quanto emerge dalla Superlista Verde Europa 2026 del think tank Questionmark. In particolare Lidl e Albert Heijn ottengono punteggi elevati nella traduzione degli obiettivi climatici in piani concreti. Allo stesso tempo, però, le emissioni totali di CO₂ continuano ad aumentare per entrambi i rivenditori, mentre solo Jumbo mostra una lieve diminuzione. Di conseguenza, gli obiettivi dell'Accordo di Parigi sul clima non sono ancora raggiungibili. 
© Questionmark Foundation
La Superlista Verde Europa 2026 confronta 27 supermercati in otto Paesi europei. Il benchmark, pubblicato ieri 27 gennaio, è un'iniziativa di Questionmark in collaborazione con WWF Paesi Bassi, Madre Brava e ProVeg International. I supermercati sono stati valutati in base al grado di allineamento dei loro piani climatici con l'Accordo di Parigi e alle loro ambizioni e al monitoraggio degli sforzi per promuovere l'alimentazione a base vegetale.
Questionmark: servono azioni aggiuntive
Sebbene i rivenditori olandesi si distinguano positivamente rispetto ai colleghi europei, il quadro complessivo mostra, secondo Questionmark, che sono necessarie ulteriori azioni. Nonostante le misure adottate, le emissioni aumentano presso Albert Heijn e Lidl, mentre Jumbo registra solo una cauta diminuzione. Anche sul fronte della transizione verso un'alimentazione più vegetale sono stati compiuti passi avanti, ma i risultati attuali richiedono, secondo il think tank, un'accelerazione.
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© Questionmark FoundationCharlotte Linnebank, direttrice di Questionmark, afferma: "I supermercati hanno il potere di dare forma a un sistema alimentare più sano e rispettoso del clima. Sebbene alcuni supermercati abbiano pubblicato piani climatici dettagliati, il settore nel suo complesso non sfrutta ancora appieno la propria influenza per raggiungere gli obiettivi dell'Accordo di Parigi e non si osserva ancora una tendenza alla diminuzione delle emissioni".
© Questionmark FoundationTutti i supermercati olandesi analizzati hanno formulato l'obiettivo di arrivare, entro il 2030, al 60% di proteine vendute provenienti da fonti vegetali. Ciò è rilevante perché i prodotti di origine animale contribuiscono in misura relativamente elevata al riscaldamento globale. Freya Hiemstra, Corporate Engagement Lead di ProVeg Paesi Bassi, dichiara: "I supermercati olandesi dimostrano leadership con i loro obiettivi ambiziosi per la transizione proteica". Allo stesso tempo, avverte che i dati attuali mostrano come il settore non sia ancora sulla buona strada per raggiungere tale obiettivo e sollecita una maggiore collaborazione.
Una tabella di marcia dettagliata per la riduzione delle emissioni
Lidl Paesi Bassi e Albert Heijn fanno parte di un ristretto gruppo di sette supermercati europei dotati di una tabella di marcia dettagliata per la riduzione delle emissioni nel breve termine. Albert Heijn è inoltre il primo supermercato al mondo a rendicontare separatamente le emissioni di metano. Tuttavia, la Superlista conclude che nessuno dei supermercati olandesi è attualmente sulla traiettoria giusta per realizzare gli obiettivi di Parigi.
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Secondo Corné van Dooren, consulente per l'alimentazione sostenibile presso WWF-NL, i supermercati olandesi hanno "obiettivi ambiziosi in linea con un modello alimentare che rimane entro i limiti ecologici del pianeta", ma le rendicontazioni intermedie mostrano che è necessaria un'accelerazione.
Fonte: Questionmark
