Gimsel, supermercato biologico con sede a Rotterdam, è diventato il primo nei Paesi Bassi a conformarsi ai futuri requisiti del Regolamento europeo sugli imballaggi e i rifiuti da imballaggio (PPWR), che entrerà in vigore nel 2026. Il regolamento introduce standard di sostenibilità più severi per gli imballaggi, tra cui l'obbligo che alcuni articoli monouso, come i sacchetti ultraleggeri, siano compostabili.
In collaborazione con il fornitore di imballaggi Bio4Pack, Gimsel ha ridisegnato i propri sacchetti compostabili per frutta e verdura in modo da rispettare i nuovi standard PPWR. Lo spessore del materiale è stato ridotto da 18 a 15 micron, il limite massimo consentito dalla nuova normativa, rendendo così i sacchetti completamente compostabili e conformi in anticipo sui tempi.
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Gimsel vanta una lunga storia di impegno per una distribuzione sostenibile. Fin dai primi anni 2000, il supermercato ha offerto alternative compostabili per il confezionamento dei prodotti freschi. La collaborazione con Bio4Pack è iniziata nel 2009, quando Gimsel è diventato il primo cliente retail dell'azienda. Da allora, il partenariato si è concentrato sullo sviluppo di soluzioni di imballaggio funzionali e al tempo stesso rispettose dell'ambiente.
I nuovi sacchetti compostabili sono progettati per un uso multiplo: i clienti possono riutilizzarli a casa come sacchetti per i rifiuti organici (scarti di frutta e verdura), da smaltire poi direttamente con l'umido. Secondo il supermercato, questa soluzione favorisce il riutilizzo e promuove una gestione circolare dei rifiuti.
La titolare di Gimsel, Roosmarijn Saat, ha spiegato che l'obiettivo dell'azienda è sempre stato quello di anticipare le normative ambientali, piuttosto che adeguarsi a posteriori: "Durante la nostra lunga collaborazione con Patrick di Bio4Pack, lui è sempre stato proattivo. Patrick segue da vicino le innovazioni e aiuta Gimsel a rendere gli imballaggi sempre più sostenibili", ha dichiarato Saat.
Con l'introduzione dei nuovi sacchetti compostabili in anticipo rispetto alla scadenza PPWR del 2026, Gimsel Rotterdam si posiziona come pioniere degli obiettivi dell'economia circolare dell'Unione europea nel settore della distribuzione al dettaglio.
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