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"L'estate siciliana si archivia con un bilancio in chiaroscuro per i frutti estivi," dichiara Giovanni Scavo, responsabile commerciale de Il Girasole Soc. Coop.
Scavo precisa: "Le temperature elevate e la siccità hanno ridotto il calendario produttivo e commerciale per pesche, nettarine e fichi d'India". La campagna del ficodindia, ad esempio, si avvia alla conclusione con circa 30 giorni di anticipo. A ciò si aggiungono le difficoltà legate alla rapida maturazione dei frutti, alla carenza di manodopera e alla saturazione dei mercati.
Nonostante il calendario segnali l'arrivo dell'inverno, le temperature attuali costringono ancora a irrigare costantemente . Tuttavia, grossisti, produttori e grande distribuzione attendono l'inizio della lunga stagione agrumicola italiana. La Sicilia mantiene una posizione di leader per la produzione di limoni e arance.
Le prime arance Navelina sono già disponibili nelle zone precoci da circa dieci giorni. La maggior parte delle partite arriverà sui mercati dopo le festività dell'1 e 2 novembre.
Giovanni Scavo spiega che le piogge si fanno ancora attendere. Per la varietà Navelina, si prevedono pezzature centrali. Queste presenteranno un buon equilibrio tra acidi e zuccheri, risultando gradevoli al palato.
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Per quanto riguarda le quantità, Scavo non fornisce stime numeriche, ma anticipa che i volumi complessivi non raggiungeranno i livelli registrati nello scorso anno, sia per le arance bionde sia per le pigmentate . Le arance pigmentate, oltre a un generale calo produttivo, hanno subito danni significativi a causa del vento secco, detto anche "disseccante". Questo fenomeno, noto localmente come "vento marino", ha causato la perdita di frutti sugli alberi .
Il vento secco ha provocato la caduta di foglie e frutti in fase di maturazione, colpendo soprattutto gli impianti più assetati e alcune specifiche varietà .
Questa situazione genera incertezza, sia tra i produttori con alte aspettative che tra i distributori. Scavo ritiene opportuno mantenere un approccio prudente ed evitare di sbilanciarsi in previsioni premature. È fondamentale seguire con attenzione l'andamento della filiera e le evoluzioni del mercato nelle diverse fasi. L'obiettivo de Il Girasole Soc. Coop. è garantire sempre il miglior risultato ai produttori rappresentati, ai clienti e ai consumatori.
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