La stagione agrumicola sudafricana è entrata nella fase finale. Ciò che colpisce sono i volumi di esportazione sostanzialmente più alti. L'abbondante produzione e un tasso di cambio favorevole alle esportazioni verso l'Europa hanno garantito ingenti spedizioni verso questo mercato. "Complessivamente, le esportazioni di mandarini verso l'Europa, ad esempio, sono aumentate del 25% durante tutta la stagione, ma addirittura di oltre il 40% nelle ultime tre settimane", afferma Andres Ribas van Oosterom della FruitOne Europe.
Questo ha permesso di raggiungere i livelli di scorte necessari, anche se Andres non si lamenta del mercato. "Sebbene i prezzi siano stati leggermente inferiori, la produzione extra per ettaro ha parzialmente compensato i profitti dei produttori. Inoltre, attualmente stiamo assistendo a un consumo di agrumi molto sostenuto sul mercato europeo".
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Team FruitOne Europe, con il terzo da sinistra, Andres Ribas
"Il mercato dei limoni è stato in realtà soddisfacente per tutta la campagna. Il consumo è rimasto stabile e Sudafrica e Argentina hanno registrato quotazioni favorevoli per tutto il periodo, soprattutto perché la Spagna ha meno limoni, così come la Turchia a causa delle gelate di inizio anno", afferma Andres, descrivendo anche il mercato dei pompelmi come insolitamente stabile. "Il Sudafrica potrebbe aver inviato più pompelmi, ma il prezzo non è mai crollato, cosa che succedeva di frequente negli anni passati. Si nota che le importazioni di pompelmi sono sempre più concentrate tra pochi operatori affermati, con i coltivatori che scelgono sempre più spesso di programmare la maggior parte del volume".
"In particolare, la produzione di arance Navel è stata molto elevata in Sudafrica e praticamente tutti hanno inviato più arance in Europa. Spesso Mercadona gioca un ruolo decisivo quando i produttori spagnoli ricorrono all'approvvigionamento dall'estero, continuando con la produzione locale finché è possibile. Nel 2023, sono passati all'estero nella settimana 32, nel 2024 nella settimana 33 e quest'anno solo nella settimana 34. Poiché Egitto, Marocco, Grecia e Spagna sono rimasti sul mercato più a lungo del previsto, il periodo iniziale è stato piuttosto impegnativo. A ciò si aggiunge il fatto che all'inizio della primavera, a causa delle piogge in Spagna, tutti i meloni e le angurie sono stati piantati contemporaneamente e, di conseguenza, sono arrivati sul mercato nello stesso momento, dando luogo a forti promozioni soprattutto per le drupacee, maturate in anticipo a causa dell'ondata di caldo di giugno", spiega Andres.
"Anche l'inizio della stagione dei mandarini d'oltremare non è stato semplice. Sembrava che ci fossero meno frutti sul mercato, ma il Perù è arrivato in Europa con grandi volumi di Satsuma e Primosole, perché il mercato locale era debole e le esportazioni verso gli Stati Uniti non erano ancora convenienti. L'idea era che il mercato europeo dei mandarini fosse vuoto, e invece erano ancora presenti i mandarini marocchini. Poco dopo, sono arrivate Clementine e Nova dal Sudafrica, i consumi sono rimasti indietro e questo ha creato un effetto a catena sul mercato", continua Andres.
"Sebbene le quantità gestire rimangano elevate, ora vediamo mandarini d'oltremare di buona qualità sul mercato e anche il mercato si sta riprendendo, supportato dalle necessarie promozioni. Infine, anche i prezzi stanno aumentando, ma a mio avviso questo avrebbe dovuto accadere tre o quattro settimane fa. I primi mandarini Primosole turchi non hanno ancora un buon sapore e l'offerta spagnola è stata influenzata dal clima, inclusa la grandine di Castellon di alcuni mesi fa, quindi prevediamo una transizione stagionale graduale".
"Anche per le arance, non prevediamo un crollo significativo durante la transizione stagionale. L'Europa riceverà le Valencia dal Sudafrica per almeno un altro mese, mentre le Navelina in Spagna saranno confezionate in volumi destinati all'esportazione solo verso la fine del mese. Pertanto, anche in questo caso, prevedo qualche problema per la spremitura delle arance, soprattutto per i calibri per spremitura. Se me l'aveste chiesto due settimane fa, avrei pensato che ci sarebbe stata più pressione, ma ora penso che non sia poi così grave. Nel complesso, abbiamo dovuto affrontare dei colli di bottiglia in questa stagione, ma il tasso di cambio favorevole e gli elevati volumi la rendono comunque una stagione soddisfacente", conclude Andres.
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Andres Ribas van Oosterom
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