La stagione dei limoni è ormai in pieno svolgimento in tutto l'emisfero nord, con una raccolta concentrata anche nelle principali regioni produttrici cinesi. Sebbene le autorità locali in Cina prevedano generalmente un calo del 30% della produzione di limoni per questa campagna, i risultati effettivi della raccolta rendono ancora incerto l'andamento complessivo della produzione.
La stagione dei limoni in Cina è iniziata, con prezzi che hanno raggiunto nuovi picchi
L'attuale situazione produttiva mostra chiari segni di differenziazione strutturale. "I piccoli frutteti hanno effettivamente registrato rese inferiori, significativamente influenzate dalle condizioni meteo e dalle difficoltà di gestione. Tuttavia, grazie a pratiche di gestione più efficaci, alcuni frutteti su larga scala hanno ottenuto produzioni superiori", ha affermato un esperto del settore del Sichuan.
"Il mercato interno è ancora in bassa stagione per i consumi, ma è anche il periodo di punta per l'acquisto di limoni", ha spiegato un altro esperto. "Spinti dalla costante domanda di approvvigionamento e stoccaggio, i prezzi, pur essendo elevati, rimangono piuttosto stabili. In particolare, il prezzo attuale dei limoni utilizzati come materia prima è salito a 10 yuan/kg, raggiungendo il livello più alto in quasi un decennio".
"Il prezzo di acquisto di quest'anno ha raggiunto un nuovo picco, ma il consumo finale non si è ancora completamente ripreso, lasciando il mercato complessivamente in un delicato equilibrio", ha affermato un altro esportatore. Alcuni operatori ritengono che gli elevati prezzi dei limoni in Cina potrebbero mettere a dura prova la loro competitività sul mercato globale, soprattutto considerando i livelli di produzione stabili in altre regioni produttrici dell'emisfero nord.
Impatto previsto del calo della produzione spagnola sul mercato
Sebbene l'attuale impennata dei prezzi sia in gran parte determinata dalle dinamiche interne di domanda e offerta, i cambiamenti nel panorama commerciale globale potrebbero anche influenzare indirettamente il mercato cinese. La Spagna, il principale fornitore europeo di limoni, sta affrontando un significativo calo della produzione in questa stagione, il che potrebbe spingere gli importatori europei a cercare fornitori alternativi più avanti nella campagna.
"Anche il prezzo dei limoni egiziani ha continuato a salire. Attualmente, il prezzo all'importazione di limoni egiziani nel Sud-est asiatico ha raggiunto i 20-22 dollari a cassa, quasi in linea con il prezzo delle esportazioni cinesi verso lo stesso mercato, segnando un massimo storico degli ultimi anni. A causa delle condizioni meteo e della maggiore domanda interna, i fornitori egiziani hanno ridotto i volumi complessivi delle esportazioni, facendo aumentare i prezzi sul mercato globale", ha aggiunto un esportatore.
Fornitori tradizionali come Egitto e Turchia potrebbero dirottare una quota maggiore delle loro spedizioni verso l'Europa, riducendo la loro capacità di esportazione verso mercati come il Medio Oriente e la Russia. "Gli acquirenti di queste regioni potrebbero invece rivolgersi alla Cina, aumentando potenzialmente gli ordini di limoni cinesi sul mercato globale", spiega l'esportatore.
"Se la Cina riuscisse ad anticipare la propria capacità di esportazione e ad allinearsi con precisione a questa domanda emergente, non solo sosterrebbe la crescita delle esportazioni, ma influenzerebbe anche indirettamente il mercato interno. Sebbene questo cambiamento strutturale possa non avere un impatto immediato sulle vendite di inizio stagione, le sue conseguenze sulle successive tendenze di mercato non dovrebbero essere sottovalutate", ha osservato l'esperto del settore.
Nel complesso, nonostante il calo della produzione in alcune aree, l'offerta complessiva del mercato rimane sufficiente. L'andamento futuro del mercato dipenderà da diversi fattori, tra cui la logistica della catena del freddo, la programmazione delle esportazioni e l'evoluzione delle dinamiche della domanda internazionale.
