Nel cuore del centro storico di Vittoria, partecipando tra gli espositori al Tomato Excellent, Nunzio Guastella, Area Manager Sicilia della Cora Seeds, ha illustrato l'offerta della ditta sementiera e gli elementi chiave per accrescere la competitività delle imprese orticole oggi.
© Giancarlo Fabbri | FreshPlaza.itAllo stand della Cora Seeds durante Tomato Excellent: Francesco Furnari, Nunzio Guastella, Fabio Carnemolla e il breeder Francesco Elia Florio.
Guardando al mondo agricolo a livello globale, Nunzio Guastella sottolinea che ciò che conta è l'innovazione. "Questo - dice - vale in particolare anche per gli agricoltori siciliani. L'innovazione è frutto della ricerca, perché non c'è innovazione senza ricerca. Cora Seeds si configura come l'unica azienda italiana ad avere una ricerca dedicata al mercato nazionale, un aspetto che permette di soddisfare le esigenze presenti e future degli orticoltori".
© CORA SEEDS Per l'annata 2025, Nunzio Guastella presenta alcune novità: oltre alle varietà a grappolo, dove Cora Seeds si posiziona come protagonista da un paio d'anni con la varietà Rivaldo F1 (in foto a lato), è in programma l'introduzione di altre varietà sul mercato siciliano e oltre. "Sono infatti in sperimentazione alcuni datterini, come Malizioso F1 (in foto sotto), che sta riscontrando successo commerciale, soprattutto per le qualità organolettiche del frutto", dice l'esperto.
Riguardo allo scenario competitivo, Nunzio Guastella ritiene che i principali competitor per l'orticoltore siciliano, ampliando la visione ai mercati europei, siano gli altri produttori, inclusi quelli italiani. Tuttavia, rileva che un elemento di forza su cui l'Italia può contare è la qualità del prodotto.
"La nostra offerta non è da meno rispetto alla media europea - dice - e bisogna riflettere sulla questione se il problema principale sia legato alla quantità o a una qualità non riconosciuta dal mercato. La situazione attuale è un mix di cose che vanno analizzate una per una. La qualità del prodotto siciliano, per esempio, potrebbe avere potrebbe essere riconosciuta ancora di più a livello non solo nazionale ma anche europeo".
© CORA SEEDSMalizioso F1
Per quanto riguarda l'attività di Cora Seeds, Nunzio Guastella sottolinea: "Non si limita al panorama nazionale. L'azienda opera in tutto il comparto agricolo del Mediterraneo, includendo paesi come Spagna, Marocco, Turchia, Israele, Giordania e altri. In queste nazioni, Cora Seeds è presente con centri di ricerca, sperimentazione e canali commerciali".
© CORA SEEDSNunzio Guastella in campo
Offrendo un consiglio a un orticoltore di nuova generazione che si trovi a confrontarsi con la competizione di paesi come Spagna e Marocco, Nunzio Guastella suggerisce: "Oltre all'innovazione, bisogna guardare al futuro, in particolare ai trend di consumo. Questo può orientare l'agricoltore nella scelta della coltivazione, ad esempio tra un ciliegino e un datterino, o nell'introduzione di nuove tipologie e cultivar. Ci vuole anche un po' di inventiva, tanta curiosità, voglia di fare, voglia di conoscere e di sperimentare ".
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