La regione di Meknes, storica roccaforte della viticoltura marocchina, sta subendo il peso dei rischi climatici e commerciali. Achraf Nassar, un coltivatore locale di uva da tavola, racconta la situazione.
"Abbiamo sede a Meknes e coltiviamo varietà tardive di uva da tavola di origine italiana che importiamo dalla Francia, con una stagione che va da settembre a dicembre, e devo dire che abbiamo attraversato un periodo difficile nelle ultime due campagne".
© NSR
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Nonostante le recenti piogge, gli effetti di sette anni consecutivi di siccità si fanno ancora sentire. Nassar afferma: "Il settore dell'uva da tavola dipende interamente dall'irrigazione e la situazione è terribile. Abbiamo perso fino al 40% della nostra capacità di irrigazione in termini di volume orario, eppure siamo tra i meno colpiti della nostra regione".
Il coltivatore, che si affida interamente al mercato locale per i suoi prodotti, critica anche un settore preda degli intermediari. "Siamo sempre più alla mercé degli intermediari che controllano la distribuzione e i prezzi dell'ortofrutta - afferma - La scorsa stagione abbiamo ottenuto quotazioni irrisorie ed è stata semplicemente una stagione catastrofica".
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"La produzione mondiale di uva da tavola è insufficiente per il consumo e le nostre uve possono essere apprezzate altrove. In termini di qualità e di operazioni agricole, la nostra produzione soddisfa i requisiti dei mercati esteri. Dobbiamo ancora ottenere le certificazioni necessarie, ma questo può essere fatto rapidamente. Vedremo cosa succederà in questa stagione", conclude Nassar.
Per maggiori informazioni:
Achraf Nassar
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+212660507077
achraf.nassar@gmail.com