SiFrais.fr è un negozio di alimentari online fondato da due professionisti del settore alimentare con 30 anni di esperienza nel settore, principalmente nel mercato di Rungis. SiFrais.fr permette ai consumatori di fare la spesa in pochi click. I fondatori hanno lavorato al progetto per quasi tre anni e hanno aperto il sito web SiFrais.fr nel 2020. "L'idea è nata dalla consapevolezza che la Grande distribuzione tende a soffocare la produzione locale e il know-how artigianale, e dal desiderio di sostenere i piccoli produttori", spiegano i fondatori.
Attualmente SiFrais.fr consegna nel dipartimento delle Alpi Marittime e a Monaco, ma mira a espandersi in tutta la Francia.
I generi alimentari vengono consegnati dal lunedì al venerdì (dalle 7.00 alle 21.00) e il sabato dalle 7.00 alle 12.00, presso abitazioni, luoghi di lavoro e persino campeggi.
Il trend delle consegne a domicilio è cambia
"I prodotti vengono acquistati direttamente al momento dell'ordine e vengono consegnati il giorno stesso o quello successivo. Uno dei nostri punti di forza è che non teniamo alcunché in magazzino. Offriamo prodotti ortofrutticoli freschissimi. Gli ordini effettuati prima delle 23.00 vengono consegnati il giorno successivo a partire dalle 11.00. Se l'ordine viene effettuato prima delle 17.00, può essere consegnato il giorno successivo a partire dalle 7.00".
Questo modello è sempre più interessante per i consumatori. "La tendenza è cambiata, soprattutto dopo la pandemia. Le persone non hanno più tempo o voglia di fare la fila nei supermercati. La consegna a domicilio è pratica e noi rimaniamo abbastanza competitivi con i supermercati in termini di prezzo".
Prodotti insoliti
Dalle banane rosa alle zucchine trombetta, dai limoni neri ai peperoni freschi, i due cofondatori vogliono offrire ai loro clienti una gamma di prodotti originali, e non solo in ambito ortofrutticolo. "Il nostro obiettivo è offrire regolarmente referenze che non si trovano ovunque, soprattutto nei supermercati. Abbiamo molti clienti gourmet che amano scoprire nuovi sapori e nuovi prodotti insoliti", spiega Juba Ghaoui, uno dei fondatori.
Sviluppo in Francia
SiFrais.fr vuole continuare a svilupparsi in Francia ed espandere la sua area di consegna, attualmente limitata al dipartimento delle Alpi Marittime e a Monaco. L'area di consegna sarà gradualmente estesa a tutta la regione PACA e poi al resto della Francia entro ottobre 2023.
Per maggiori informazioni:
SiFrais.fr
[email protected]
www.sifrais.fr