I primi carciofi grandi della Bretagna sono arrivati sul mercato. "Le temperature miti e le piogge degli ultimi giorni hanno ritardato la produzione, ma molti lotti sono ormai prossimi alla maturazione - spiega Pierre Gélébart, product manager di Prince de Bretagne - Si attendono temperature più calde e i volumi dovrebbero aumentare molto rapidamente. Di sicuro entro la prossima settimana".
"Per quanto riguarda i carciofi piccoli violetto, c'è già un grande potenziale. La stagione è iniziata un mese fa e abbiamo già a disposizione i raccolti della stagione completa".
Cambiamento di dimensioni
Quest'anno, saranno disponibili confezioni da 60x40 con 12, 15, 24 e 30 capolini. Sono in vendita anche confezioni da 40x30 con 6-8 unità.
Per maggiori informazioni:
Pierre Gelebart
Prince de Bretagne
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