All'inizio di aprile, nei frutteti ungheresi di albicocche sono state registrate gelate comprese tra -3 e -8°C. Temperature fredde sono state segnalate anche durante il periodo di fioritura parzialmente precoce, iniziato nella prima metà di marzo. Ma sono stati i danni causati dalle forti gelate di inizio aprile a danneggiare pesantemente le piantagioni di albicocche ungheresi.
Il gelo non ha risparmiato nessuna delle principali aree di produzione, con perdite delle rese attese fino al 90-100% in alcune località (tipicamente in pianura), e perdite di almeno il 60-70% in zone ad altitudini più elevate, a seconda della varietà, mentre in alcune aree una protezione antigelo molto intensiva è riuscita a ridurre l'entità dei danni.
Attualmente, la condizione fenologica delle piantagioni è normale o in ritardo di uno o due giorni rispetto al normale, a seguito di un inizio anticipato - poi rallentato da un'ondata di freddo più tardiva. La pressione della malattia fungina Monilia è molto forte sulla maggior parte dei frutteti e ciò, quest'anno, potrebbe essere un problema anche per le amarene. Localmente sono state segnalate anche infestazioni da insetti parassiti e afidi, ma la loro diffusione è limitata.
I feedback dei produttori di tutta l'Ungheria ricevuti da Márton Kocsis, della FruitVeb di Budapest, confermano l'entità dei danni causati dal gelo e osservati nei frutteti, e quello che rimarrà delle rese.
"Nella contea di Somogy (sud-ovest), gli agricoltori prevedono in generale rese di solo circa il 30-40% di una normale produzione. Alcune varietà hanno resistito meglio alle gelate, indipendentemente dalla posizione o dall'esposizione, poiché il fattore più importante è la sensibilità al gelo di quella particolare condizione fenologica in cui la pianta si trova".
Le aree impiantate con albicocche Bergeron, Bayoto, Kioto e Farbaly hanno sopportato abbastanza bene le gelate, con le Bergarouge e Big Red che mantengono quantità apprezzabili. Pesanti danni da gelo sono stati subiti dalle varietà Early Tsunami, Spring Blush, Pinkcot, Mediabel, Cegléd Giant e Harcot. La fioritura prolungata e il clima fresco e piovoso hanno favorito l'infezione da Monilia e hanno influito negativamente sulla fertilità. Nella contea di Somogy, le gelate di inizio aprile non hanno fatto scendere le temperature sotto -3°C, ma hanno colpito le piante in una fase molto sensibile, che segue la fioritura".
"Nella contea di Tolna (centrale), le varietà precoci con basso fabbisogno di ore di freddo hanno subito pesanti danni da gelo (Tsunami, Spring Blush, Pinkcot), mentre la fertilità è stata un problema minore. Le varietà precoci della zona hanno avuto una fioritura molto precoce. La contea ha registrato una gelata di -4°C, ma le varietà a maturazione media come Kioto e Bergeval sono sopravvissute abbastanza bene. Dalle varietà Bergarouge e Anegat sono attese rese da basse a medie".
A livello di azienda, gli agricoltori si aspettano attualmente rese del 30-40%. La pressione delle malattie fungine è stata forte, e sono stati segnalati focolai di afidi locali. I frutti di Pricia e Kioto sono ora di circa 2 cm, con una buccia molto più rossa della media, e probabilmente avranno frutti grandi, con diradamento già in corso. Se nelle prossime settimane le temperature saliranno un po’, la raccolta potrebbe iniziare intorno alla Pentecoste, negli ultimi giorni di maggio. Alla fine di giugno dovrebbe maturare la Bergeval, e successivamente la Kioto", dice Márton Kocsis.
Nella contea di Győr-Moson-Sopron (nord-ovest), le varietà molto precoci hanno subito forti gelate già a gennaio, e anche le temperature intorno a -6°C di aprile hanno causato dei danni. Tuttavia, con una fenologia in questo caso di ben dieci giorni d’anticipo rispetto al normale, le varietà Bergarouge e Big Red sono sopravvissute abbastanza bene al freddo, come anche la Pinkcot. In generale, il danno attualmente riguarda circa il 30-35% delle rese, meno per le Bergeron e Kyoto, ma il calo dovuto allo stress lo si potrà vedere con maggiore precisione solo in seguito. Non sono stati segnalati problemi di fertilità in quest'area e l'infezione da Monilia è risultata meno invasiva.
Nella contea di Bács-Kiskun (centro), i danni da gelo sono totali sulle varietà precoci (Spring Blush, Pinkcot), ma anche le Kioto a maturazione media sono andate perse a causa delle temperature che sono scese a -6°C all'inizio di aprile.
"Nella contea di Borsod (nord-est), sono stati segnalati danni da gelo compresi tra il 40 e il 70% della produzione, mentre le Bergeron e Flavour Cot sono rimaste quasi indenni. I frutteti di Magic Cot e Wonder Cot hanno subito danni quasi totali, circa il 100%. Anche in questo caso, la fenologia era in anticipo sulla fioritura, ma ora gli alberi sono in ritardo di qualche giorno rispetto al solito, e ci sono stati problemi di fertilità nelle piantagioni innevate. Anche la pressione della Monilia è significativa in questa regione", afferma Kocsis.
Alcune di queste albicocche vengono tradizionalmente esportate in Germania e Austria, ma considerati i volumi inferiori previsti a causa del gelo, probabilmente arriverà molto poco in questi Paesi europei.
Per maggiori informazioni:
Márton Kocsis
FruitVeb
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