Hall 3.2 - Stand C-20 e Hall 7.2b - Stand A-01
Scopri i mandarini Kinnow pachistani a Fruit Logistica 2014
Secondo l'azienda KinnowJuice "Il suo alto contenuto di succo lo rende perfetto per essere spremuto fresco sul momento, per l'uso nel catering, nella ristorazione, per la vendita nel settore retail e per il consumo domestico. Ad oggi, il succo fresco del Kinnow è già ampiamente usato in Medio Oriente e nei paesi del Sud Est asiatico".
La campagna del Kinnow inizia a dicembre e i frutti sono disponibili fino al termine di marzo. In Asia, quindi, sono in commercio in occasione del Capodanno cinese; mentre in Europa lo sono durante tutto l'inverno.
In Pakistan, i Kinnow destinati all’export sono prodotti in frutteti certificati GlobalGAP e la gestione di tutta la fase di post-raccolta è condotta in moderni impianti di confezionamento che hanno ottenuto la certificazione HACCP. "A seconda del segmento di mercato da servire e delle esigenze dei clienti, alcune strutture sono certificate anche BRC e ISO", dichiarano dalla KinnowJuice.
Servizi e logistica per la fase di post raccolta
Il confezionamento di Kinnow per l'esportazione avviene in robuste scatole di cartone ondulato, in formati da 5, 7, 10 o 13 kg. A seconda delle richieste del mercato, ogni scatola contiene da 20 a 120 frutti.
"Per tutte le principali destinazioni, i Kinnow sono spediti in container refrigerati e le spedizioni possono essere personalizzate per ciascun cliente e per specifici segmenti di mercato. I moderni impianti di post-raccolta certificati sono attrezzati con celle frigorifere, impianti di lavaggio, di classificazione e di ceratura, in linea con le esigenze delle principali destinazioni d'esportazione".
Sostegno e incentivi all'export
L'Organizzazione delle Nazioni Unite per lo Sviluppo Industriale (UNIDO) - attraverso l'Unione Europea (UE) - ha finanziato il programma di assistenza tecnica commerciale (TRTA II), in collaborazione con altre agenzie, come il GIZ (Ufficio Tedesco per la Cooperazione Internazionale) e il CBI dei Paesi Bassi (Centro per la Promozione delle Importazioni dai paesi in via di sviluppo), per sostenere la produzione e la commercializzazione del Kinnow.
I produttori e gli esportatori sostenuti dal Programma TRTA II sono accuratamente guidati e formati nella coltivazione, raccolta, sicurezza alimentare e qualità dei prodotti e negli aspetti della trasformazione per l'esportazione verso i mercati dei consumatori più moderni ed esigenti. Su richiesta degli acquirenti, possono pure essere disposte ispezioni individuali sia su impianti singoli sia nei frutteti.
I dieci principali produttori ed esportatori pakistani di mango e Kinnow saranno presenti al Fruit Logistica di Berlino 2014, per mostrare entrambi i loro prodotti.
I 10 principali produttori ed esportatori pakistani di mango e Kinnow saranno presenti al Fruit Logistica di Berlino 2014, per mostrare entrambi i prodotti.
Durante Fruit Logistica visitate lo stand UNIDO/TRTA II per discutere le opportunità commerciali, in Hall 3.2, Stand C-20 e in Hall 7.2b, Stand A-01.
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