Gruppo Huamani (Peru') distribuisce agrumi, uva da tavola e asparagi in tutto il mondo
Con circa 500 ettari in Perù, dedicati alla produzione di agrumi, uva da tavola e asparagi, il Grupo Huamani esporta i suoi prodotti verso molti dei grandi mercati mondiali, in particolare quelli emergenti come Brasile, Russia, India, Cina, Colombia, America Centrale e Sud-est asiatico.
La società è situata nella provincia di Pisco, a sud di Lima e a circa 20 km dall'oceano Pacifico. Il Grupo Huamani è un consorzio di produttori, confezionatori ed esportatori. Sono 15 anni che, insieme, producono agrumi, uva da tavola e asparagi; da più di 10 anni lavorano anche nell'esportazione.
"Consegniamo prodotto ai due emisferi," ha riferito Miguel Altamiza, direttore alle esportazioni del Gruppo Huamani. "Europa, Stati Uniti, Asia e le Americhe." Le aziende agricole del gruppo comprendono 200 ettari di mandarini minneola, 200 ettari di asparagi, 40 ettari di pompelmi Star Ruby e 60 ettari di uva da tavola di varietà Red Globe, Flame e Sugraone. Sul totale prodotto, i volumi esportabili durante ogni stagione comprendono 200 container di mandarini minneola, 45 container di uva da tavola, 30 container di pompelmi Star Ruby e circa 60 container di asparagi verdi freschi destinati alle esportazioni.
Il clima del deserto è l'ideale per lo sviluppo delle colture del gruppo, anche se esistono alcune limitazioni nelle risorse idriche. "Anche con poca disponibilità idrica, arriviamo ad ottenere prodotti di qualità molto buona per i diversi mercati mondiali", ha riferito Altamiza. La forte escursione termica tra il giorno e la notte permette la coltivazione di frutti con caratteristiche molto buone e con un alto contenuto di zuccheri.
Con una buona gestione dell'acqua si possono produrre e ottenere buoni rendimenti per ettaro, utilizzando al meglio le poche risorse. "Abbiamo optato per il metodo della fertirrigazione con sistema a goccia. Così possiamo massimizzare l'efficienza dell'irrigazione e la fertilizzazione dei nostri campi," ha spiegato Altamiza. "Abbiamo anche ridotto l'utilizzo di fitofarmaci tramite l'uso del sistema di lotta integrata agli insetti nocivi, ricorrendo al controllo biologico. Abbiamo installato un laboratorio per l'allevamento di insetti utili e abbiamo ottenuto la certificazione "Green Farm" per i nostri campi, arrivando in questa maniera a diminuire le applicazioni dei fitofarmaci al minimo necessario."
La stagione delle esportazioni di agrumi comincia a giugno e prosegue fino a settembre; gli asparagi vanno da agosto a dicembre. Per quanto riguarda l'uva da tavola, Altamiza ha riferito che la stagione delle esportazioni comincerà a novembre e terminerà ai primi di gennaio 2014.
Il Gruppo Huamani posside tutte le certificazioni richieste dai mercati più esigenti del mondo. "Possediamo la certificazione GlobalGAP per i nostri campi e quelle BRC e di Commercio Etico per i nostri impianti di confezionamento", ha concluso Miguel Altamiza.
Per maggiori informazioni:
Miguel Altamiza Nieto
Empacadora y Procesadora Huamani S.A.C.
[email protected]
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