In Norvegia, la coltivazione di ortaggi in serra si è solo leggermente ampliata in termini di areale negli ultimi 10 anni. L'Ufficio Centrale di Statistica norvegese ha comunicato che nel 2010 è stato utilizzato un areale di 204,8 ettari per la coltivazione di ortaggi in serra. Si tratta di un aumento del 2% rispetto al 1999. Se si guarda più lontano nel passato, la superficie utilizzata per la coltivazione in serra si è persino ridotta. Nel 1979 questa era di 206,5 ettari destinati a ortaggi sotto serra.
Il numero di aziende con serre di almeno 300 mq è diminuito del 33% dal 1999 al 2000, raggiungendo quota 637. Soprattutto le piccole imprese sono diminuite. Il numero di aziende con serre di oltre 5.000 mq è, al contrario, aumentato del 79% raggiungendo quota 117.