L'Azienda Agricola Cav. A. Calleri, sita a Scoria (CT), prende il nome del compianto Amministratore e socio fondatore, il Cav. Antonino Calleri (attuale amministratore è la moglie Gambera Grazia Giuseppa), appassionato imprenditore, che in tanti anni di qualificata e prestigiosa presenza nel settore ha speso tutta la sua professionalità e sagacia per valorizzare un prodotto unico quale l'arancia di Sicilia a polpa rossa.Scordia sorge in provincia di Catania, al confine con quella di Siracusa, in un felicissimo territorio che possiede una vocazione straordinaria per la coltivazione di pregiate arance rosse, tanto è vero che la loro produzione è documentata già nel XVII secolo.
La "Cav. Antonino Calleri S.r.l." ha raccolto la sfida portata dall'invasione dei mercati italiani ed europei da parte di prodotti agrumicoli provenienti da tutto il mondo, in particolare dall'America Latina, dall'Africa mediterranea e dal Sud Africa, puntando sulla peculiarità e l'unicità dell'arancia a polpa rossa.
Le "arance del Cavaliere", coltivate in 26 agrumeti per un volume annuo di 100 tonnellate, vengono commercializzate sotto due marchi: "Doretta Star" e "Carmensita". Il mercato di riferimento è al 100% quello italiano.
Il calendario produttivo e commerciale va da dicembre a maggio con gli agrumi, e prosegue poi nei mesi di agosto, settembre e ottobre, con pesche, nettarine e miele.
| Mese | Produzione |
| Dicembre | Tarocco nucellare e Tarocco Dalmone |
| Gennaio | Tarocco Dalmone, Tacle e Tarocco Gallo |
| Marzo | Tarocco Gallo, Tacle e Tarocco San Alfio |
| Aprile | Tarocco Gallo e Tarocco San Alfio |
| Maggio | Tarocco Gallo e Tarocco San Alfio |
| Agosto | Pesche Nettarine |
| Settembre | Pesche Nettarine e miele |
| Ottobre | Pesche, Nettarine e miele |
Il prodotto viene confezionato presso lo stabilimento dell'azienda, che si estende su 2.000 metri quadrati, con 10 linee di lavorazione e 30 operai addetti.
Le principali tipologie di confezionamento della merce sono le seguenti:- Cassettina in masonite 30x40x7.5
- Cassettina in masonite 30x50x4.5 (padellina)
- Cassettina in masonite 30x40x15 (bauletti)
- Cassettina in masonite 30x20x7.5 (baulettini)
Contatti:
Azienda Agricola Cav. A. Calleri di Gambera Grazia Giuseppa
Via G. Brodolini, sn
95048 Scordia CT
Tel +39 095 793 50 12
Fax +39 095 793 50 11
Cell. +39 328 53 63 426
E-mail 1: info@calleri.it
E-mail 2: cav.calleri3g@libero.it
Web: www.calleri.it
Rif.:
Avv. Paolo Caniglia
Maria Carmela Scavo