Il punto sulle attivita' a sostegno dell'agrumicoltura massafrese
Bari: una giornata intensa alla Fiera del Levante per l'Associazione A/3
L'occasione è servita per far visita agli studi televisivi dell'emittente tarantina STUDIO 100, dove per l'occasione si è tenuta un'intervista in diretta. La conduttrice del programma, Nikla Pastore, ha tracciato, insieme a Domenico Maraglino, un bilancio delle attività svolte nel corso del primo anno di vita dell'associazione, dando anche conto dei progetti a medio termine.
Domenico Maraglino intervistato da Nikla Pastore.
Il presidente ha descritto in modo dettagliato alcuni dei progetti fin qui portati a termine positivamente, come per esempio la valutazione sensoriale delle clementine dell'agro di Massafra, che ha visto il confronto qualitativo delle varietà esistenti sul territorio, con l'esame delle varie caratteristiche di colore, sapore, sbucciabilità del frutto, etc. Più interessante ancora è stata l'analisi relativa al trasporto, dalla quale è emersa la necessita di utilizzare la linea del freddo per conservare e trasportare le clementine.
Si è notato pure che, nel periodo che va da novembre a febbraio, gli agrumi prodotti nel arco Jonico, in particolar modo quelli massafresi, non hanno particolari esigenze per la conservazione, in quanto a distanza di otto giorni dal raccolto il prodotto si è presentato in ottimo stato per poter essere commercializzato e consumato.
L'intervista si è conclusa con un annuncio da parte del presidente di A/3, in quanto la campagna agrumicola 2010/11 si apre con un'importante iniziativa commerciale: una rete di distributori su tutto il territorio nazionale fornirà a tutti i GAS italiani (Gruppi di Acquisto Solidale) prodotti massafresi come agrumi, olio, vino, sottoli e pasta. Un paniere molto ricco, in quanto l'associazione vede la compartecipazione nella fornitura del paniere di due autorevoli enti, come la Buongusto Italia srl e la cooperativa Riforma Fondiaria di Massafra.
La giornata fieristica si è conclusa con la presentazione dell'associazione A/3 al Governatore della Regione Puglia presidente Niki Vendola, il quale ha apprezzato il lavoro svolto e, complimentandosi con il gruppo di giovani Tecnici presenti in fiera, ha commentato: "Ciò è la dimostrazione di un sud attento ed operoso".
Per maggiori info:
E-mail: [email protected]
Foto sotto: l'incontro con Niki Vendola
