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E' vero che le banane fanno ingrassare?

Le proprietà della banana sono tante e preziose, soprattutto per chi fa sport. Ma ci sono anche luoghi comuni che ritengono a torto questo frutto molto calorico e con un indice glicemico abbastanza alto rispetto ad altro genere di frutta. È una fama ingiusta quella che la banana si porta dietro? È vero che fa ingrassare?

Pare di no: contiene circa 95 calorie per cento grammi e ha anche una buona quantità di fibre – circa il 3% - ma soprattutto è ricca di potassio e contiene un precursore della serotonina che induce un senso di benessere e calma l’ansia, nemica di ogni dieta.

Anche solo per questo meriterebbe un posto d’onore nella nostra alimentazione ma c’è di più: è un frutto ricco di minerali e vitamine, tra cui la A, la C e la K, acido malico, magnesio, selenio, ferro e calcio.

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