La società FOOD freshly®, attraverso una collaborazione con un distributore indiano e su richiesta della clientela, porta sul mercato il conservatore di freschezza "Mango Fresh". Di conseguenza, l'assortimento dell'azienda cresce a 12 diversi tipi di preservatori di freschezza.
Questo nuovo prodotto rappresenta un'apertura per un nuovo canale di distribuzione nel mercato indo-asiatico e nuove opportunità di export per i mango di IV gamma. L'India è insieme a Thailandia e Filippine, con una produzione annuale i 10 milioni di tonnellate, uno dei maggiori produttori di mango al mondo.
"Mango Fresh" estende, in modo naturale, la conservabilità delle varietà di mango di IV gamma. La nuova formula e lo speciale mix basato su un brevetto europeo è una combinazione di know-how tedesco e Ayurveda indiano (rimedi tradizionali). Le varietà di mango trattate conservano eccellenti aroma e freschezza, colore e sapore.
La rete di clienti di FOOD freshly® sta iniziando a diventare internazionale. Per accrescere la presenza globale, FOOD freshly® sarà presente al Fresh Convenience Congress, che si terrà a Londra dal 14 al 16 giugno 2011. FOOD freshly® è attiva ugualmente sul mercato tedesco e parteciperà al DLG Symposium "Frische Convenience" di Postdam, dal 28 al 29 giugno, con il concept 3-PPP.
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S. Singh
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