Kiwi: una campagna a rilento rispetto allo scorso anno

Se paragoniamo il settore kiwi a un'automobile, si può dire che la stagione scorsa correva a 100 km/h mentre quest'anno la velocità è di 10 km/h. "E' una campagna quasi stagnante, al momento. Due le motivazioni: il finale poco roseo della precedente e i consumi fermi. Quest'anno l'entusiasmo e l'umore…

Sempre piu' richiesti i carichi misti di ortofrutta anche sul mercato estero

Più del 50% dell'ortofrutta commercializzata viene destinata all'estero. Il servizio aggiuntivo che viene offerto è quello della realizzazione di carichi misti sempre di più a misura di cliente. Gamma Frutta opera al Maap Mercato di Padova e parteciperà alla prossima edizione di Fruit Attraction a…

FreshPlaza presentata al re e alla regina dei Paesi Bassi

La coppia reale olandese, formata dal re Willem-Alexander e dalla regina Máxima, ha organizzato lo scorso 16 ottobre una visita regionale nella provincia della Zelanda (Paesi Bassi). Nel primo pomeriggio è arrivata a Tholen, dove FreshPlaza ha la sede centrale e che è considerato il comune con l'attività…

Una nuova pesatrice e legatrice per asparagi

Tanto interesse per la pesatrice/legatrice di asparagi portata in fiera all'International Asparagus Days dall'azienda Multi Import . Operatori sia italiani sia esteri hanno chiesto informazioni per un'agevolatrice che permette di ridurre i tempi di lavorazione e preparare mazzi a peso garantito.  Angelo Moroni e Mario…

Biologico: sentenza Tar condanna Agea per la gestione del sistema Sian

"Gli agricoltori e gli allevatori biologici siciliani raggruppati nell'Unione Allevatori Sicilia hanno vinto al Tar contro Agea e l'Assessorato regionale all'Agricoltura, in merito alla gestione scandalosa del sistema informatico SIAN". A darne notizia è il deputato  Dedalo Pignatone  ( nella foto sotto ) che nei mesi…

Cipolle, prezzi alti e mercato attendista

Sarà colpa delle alte temperature, sarà colpa di chi cerca la speculazione a tutti i costi, ma attualmente il mercato delle cipolle non muove grossi volumi. Anzi, sono piuttosto bassi. "Le quotazioni, mediamente, sono buone - ci spiega un operatore del settore - e le cipolle che si vendono sono poche e a…

Asparagi, canali di vendita diversi a seconda delle nazioni

La maggior parte degli asparagi venduti nei 28 Paesi dell'Unione europea è consumato da sole 4 nazioni: Germania (con oltre 85mila tonnellate), Spagna (oltre 32mila), Italia (oltre 24mila) e Francia (38mila). Sono alcuni dei dati presentati da Daria Lodi del Cso durante un convegno svoltosi ieri 17…

Effetti climatici sulla qualita' nutrizionale e nutraceutica della frutta a guscio

In uno studio pubblicato lo scorso 10 ottobre 2018 sulla rivista Scientia Horticulturae sono stati presentati i risultati dell'effetto di condizioni climatiche incontrollabili sulla composizione nutrizionale di mandorle, pistacchi e noci. Gli effetti benefici del consumo di frutta a guscio sulla salute umana sono…

Frubiotta, la linea di confetture bio ad alta percentuale di frutta

"Non solo sperimentiamo accostamenti inediti o puntiamo sulla qualità/salubrità del prodotto, ma desideriamo essere innovativi anche sul piano della responsabilità sociale e nel contenuto di servizio che delle confetture possono offrire". Così a FreshPlaza Cinzia D'Alessandro titolare dell’azienda…

A maggio 2019 sara' presentata una monografia sull'asparago

Una monografia dedicata all'asparago. Sarà una rivista monotematica, stampata in 8000 copie, che sarà presentata a Macfrut 2019. Lo hanno annunciato Christian Befve , esperto di fama mondiale su questa coltura e Guy Dubon , redattore capo della rivista francese Réussir Fruit&Légumes. Un momento della presentazione della…

Danni limitati alle orticole spagnole da pieno campo

Le conseguenze della tempesta tropicale Leslie, che ha instillato timori in molti coltivatori di pieno campo spagnoli, non ha causato molti danni secondo Rien Paans  di Vefru Europe. "Ci sono stati dei problemi dovuti alla pioggia solo intorno a Barcellona e Girona, ma alla fine non è andata poi così male".…

California: le forniture di fagiolini di Baja sono scarse dopo l'uragano Rosa

I coltivatori di fagiolini di Baja in California lanciano l'allarme sulla carenza di offerta prevista per l'inizio di novembre, dopo l'uragano Rosa dei primi giorni di ottobre che ha causato danni alle colture. Accadrà per il passaggio di un altro uragano (Sergio) che colpirà la penisola, ma risulterà…

A maggio 2019 sara' presentata una monografia sull'asparago

Una monografia dedicata all'asparago. Sarà una rivista monotematica, stampata in 8000 copie, che sarà presentata a Macfrut 2019. Lo hanno annunciato Christian Befve , esperto di fama mondiale su questa coltura e Guy Dubon , redattore capo della rivista francese Réussir Fruit&Légumes. Un momento della presentazione della…

Repubblica Dominicana: maggiore controllo della catena del freddo per le banane biologiche

"E' stato un anno eccezionale per le banane. Nei primi due mesi i prezzi del prodotto convenzionale sono stati storicamente elevati, per poi diminuire a livelli - altrettanto storicamente - bassi. Le banane avevano prezzi stracciati nei supermercati e i consumatori hanno scelto quelle convenzionali al…

Cipolle, prezzi alti e mercato attendista

Sarà colpa delle alte temperature, sarà colpa di chi cerca la speculazione a tutti i costi, ma attualmente il mercato delle cipolle non muove grossi volumi. Anzi, sono piuttosto bassi. "Le quotazioni, mediamente, sono buone - ci spiega un operatore del settore - e le cipolle che si vendono sono poche e a…

Ultimi prezzi ortofrutticoli all'ingrosso rilevati fino al 18 ottobre 2018

Sempre piu' richiesti i carichi misti di ortofrutta anche sul mercato estero

Più del 50% dell'ortofrutta commercializzata viene destinata all'estero. Il servizio aggiuntivo che viene offerto è quello della realizzazione di carichi misti sempre di più a misura di cliente. Gamma Frutta opera al Maap Mercato di Padova e parteciperà alla prossima edizione di Fruit Attraction a…

Ocado, la piattaforma del futuro?

Ocado, con sede a Hatfield, è un'azienda britannica di generi alimentari venduti online che utilizza sistemi di controllo del traffico aereo e intelligenza artificiale per coordinare 700 robot nel suo stabilimento. L'uso della tecnologia da parte di Ocado lo ha reso un competitor di Amazon nel business della consegna di generi alimentari.

UK: Tesco continua a eliminare il 'best before' dalle etichette di frutta e verdura confezionate

La catena inglese Tesco continuerà a eliminare il 'best before' dalle etichette di frutta e verdura confezionate, poiché i clienti dicono che aiuta a ridurre lo spreco di cibo. Una ricerca, recentemente commissionata, ha rivelato che il 69% dei clienti crede che l'eliminazione del termine minimo di conservazione (best before)…

A Montebello della Battaglia (PV) una nuova Isola Almaverde Bio

La collaborazione tra Canova , la Società del Gruppo Apofruit leader europea dell'ortofrutta bio, e l'insegna Iper La Grande I , prosegue con l'apertura dell'Isola numero 5 a Montebello della Battaglia, nell'Oltrepo Pavese. Si tratta dell'Ipermercato capostipite della catena della Grande I. Un Ipermercato considerato tra…

Asparagi, canali di vendita diversi a seconda delle nazioni

La maggior parte degli asparagi venduti nei 28 Paesi dell'Unione europea è consumato da sole 4 nazioni: Germania (con oltre 85mila tonnellate), Spagna (oltre 32mila), Italia (oltre 24mila) e Francia (38mila). Sono alcuni dei dati presentati da Daria Lodi del Cso durante un convegno svoltosi ieri 17…

King: il re del melograno fresco e trasformato

Si chiama King Company la startup ideata da Mirko ed Emanuele, due fratelli che nell'areale laziale hanno investito nella coltivazione di impianti di melograno di varietà Wonderfull e Acco . “Siamo partiti nel 2015, con la commercializzazione di melagrana fresca di provenienza spagnola con un servizio efficiente di consegna…

Grande successo in Giappone: melassa di aglio nero

Negli ultimi anni il governo giapponese ha incrementato i finanziamenti destinati ai produttori di aglio nero. La ragione principale è da ricercarsi nella convinzione, sostenuta da studi scientifici, che l'aglio possa aiutare a scongiurare disturbi cognitivi. Tutto ciò ha portato alla nascita di un numero sempre maggiore…

Frubiotta, la linea di confetture bio ad alta percentuale di frutta

"Non solo sperimentiamo accostamenti inediti o puntiamo sulla qualità/salubrità del prodotto, ma desideriamo essere innovativi anche sul piano della responsabilità sociale e nel contenuto di servizio che delle confetture possono offrire". Così a FreshPlaza Cinzia D'Alessandro titolare dell’azienda…

Fatturazione elettronica, Cia Ferrara: tempo perso e oneri per le imprese agricole

Tra qualche mese non sarà più possibile produrre una fattura d'acquisto o di vendita con un qualsiasi programma digitale, stamparla e portarla all'associazione per la…

Bayer: nuove estensioni d'impiego dell'insetticida Movento su colture orticole e frutticole

Il 27 settembre, il Ministero della Salute ha autorizzato la ri-registrazione di Movento 48 SC e l'estensione di impiego su: - Carciofo: contro afidi - Kaki: contro cocciniglie - Cipolla…

Piccoli vassoi e cestini di cartone per imballaggio, trasporto e consegna sostenibili

Il packaging sostenibile è un importante pilastro della politica di molti produttori e rivenditori. Sfortunatamente, per il packaging sostenibile finale non esiste una soluzione " one size fits all ", un imballaggio cioè che si adatti bene a tutti i prodotti. Il suo sviluppo è diverso per singola…

Le inondazioni nella Francia meridionale determinano gravi conseguenze per l'ortofrutta

Le pesanti piogge registrate nella notte tra domenica 14 e lunedì 15 ottobre 2018 hanno causato inondazioni nella Francia meridionale. Il livello dell'acqua era molto alto intorno alla città di Carcassonne nel dipartimento di Aude. Le inondazioni hanno causato la morte di almeno 13 persone. La Francia meridionale è una…

FreshPlaza presentata al re e alla regina dei Paesi Bassi

La coppia reale olandese, formata dal re Willem-Alexander e dalla regina Máxima, ha organizzato lo scorso 16 ottobre una visita regionale nella provincia della Zelanda (Paesi Bassi). Nel primo pomeriggio è arrivata a Tholen, dove FreshPlaza ha la sede centrale e che è considerato il comune con l'attività…

Biologico: sentenza Tar condanna Agea per la gestione del sistema Sian

"Gli agricoltori e gli allevatori biologici siciliani raggruppati nell'Unione Allevatori Sicilia hanno vinto al Tar contro Agea e l'Assessorato regionale all'Agricoltura, in merito alla gestione scandalosa del sistema informatico SIAN". A darne notizia è il deputato  Dedalo Pignatone  ( nella foto sotto ) che nei mesi…

Comincia la stagione dei kiwi greci

Dopo avere venduto angurie greche per i suoi produttori nel Peloponneso per due stagioni, ora Ad Pollux dell'azienda olandese Regifresh ha un debole per la frutta greca. Negli ultimi mesi sono stati presi contatti con diversi centri di imballaggio e produttori e ciò è risultato in contratti di…

Aspetti qualitativi del kaki in una stagione di minore produzione: le precisazioni dell'azienda Divano

Tutti gli operatori del settore kaki sono a conoscenza delle avversità meteorologiche alle quali sono state sottoposte le piante nelle diverse fasi fenologiche: gelate in aprile, raffiche di vento che hanno provocato caduta di foglie e frutti, bombe d'acqua a ridosso di temperature elevate e altre…

Alce Nero lancia sul mercato la Melagrana Chiccosa

Alce Nero , marchio di apicoltori, agricoltori e trasformatori biologici, sempre attento all'offerta di prodotti freschi, biologici e stagionali, si appresta a lanciare sul mercato, insieme al socio Brio , una referenza che andrà ad arricchire la gamma di ortofrutta fresca Alce Nero linea Top.  In concomitanza con l'arrivo dell'autunno,…

I prezzi dei primi kaki spagnoli sono piu' bassi del solito

In questo momento, la stagione dei kaki è in fase di accelerazione. Da metà settembre, questi frutti spagnoli arrivano ogni giorno nei mercati all'ingrosso di Monaco. Diversamente dalle campagne precedenti, i prezzi medi sono leggermente al di sotto dei livelli soliti di inizio campagna. Ad affermarlo è…

Prevista una buona stagione per le pere Sweet Sensation

"In Europa le pere Sweet Sensation sono state raccolte con cura nelle scorse settimane e da circa 10 giorni sono ampiamente disponibili. Grazie all'ottima estate, sapore e qualità delle pere sono eccellenti. I licenziatari si stanno preparando per un'ottima stagione europea". A sostenerlo è Ton van…

Argentina: crescita a due cifre per le esportazioni di pomacee

Le esportazioni argentine di pomacee nei primi otto mesi dell'anno 2018 hanno superato quota 350mila tonnellate: il 21% in più rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso. La regione…

Kiwi: una campagna a rilento rispetto allo scorso anno

Se paragoniamo il settore kiwi a un'automobile, si può dire che la stagione scorsa correva a 100 km/h mentre quest'anno la velocità è di 10 km/h. "E' una campagna quasi stagnante, al momento. Due le motivazioni: il finale poco roseo della precedente e i consumi fermi. Quest'anno l'entusiasmo e l'umore…

Il prezzo dei pomelo cinesi e' diminuito

"Nella zona di Pinghe (Fujian, Cina), la stagione dei pomelo è cominciata ai primi di agosto e dovrebbe continuare fino a circa febbraio dell'anno prossimo. Nel complesso la situazione del mercato è molto stabile in questa stagione, per via del fatto che questo agrume sta guadagnando sempre più…

Spagna: buone prospettive in termini di volume per gli agrumi di Castellon

Dopo alcuni mesi tranquilli, c'è di nuovo molta attività negli agrumeti e negli impianti di stoccaggio della provincia spagnola di Castellón. La stagione sta cominciando con…

Sugar Tax: al via la campagna per introdurre la tassa sulle bevande zuccherate

Merendine, bibite zuccherate, snack dolci. Gli effetti degli zuccheri aggiunti sul rischio di sviluppare malattie cardiovascolari, la principale causa di morte in Europa, sono…

Europa: l'agroecologia potrebbe ridurre l'uso di agrofarmaci entro il 2050

L'agricoltura europea potrebbe ridurre in maniera graduale l'utilizzo di agrofarmaci, riducendo così anche il loro impatto sull'ambiente e sulla biodiversità, garantendo…

Effetti climatici sulla qualita' nutrizionale e nutraceutica della frutta a guscio

In uno studio pubblicato lo scorso 10 ottobre 2018 sulla rivista Scientia Horticulturae sono stati presentati i risultati dell'effetto di condizioni climatiche incontrollabili sulla composizione nutrizionale di mandorle, pistacchi e noci. Gli effetti benefici del consumo di frutta a guscio sulla salute umana sono…

Una nuova pesatrice e legatrice per asparagi

Tanto interesse per la pesatrice/legatrice di asparagi portata in fiera all'International Asparagus Days dall'azienda Multi Import . Operatori sia italiani sia esteri hanno chiesto informazioni per un'agevolatrice che permette di ridurre i tempi di lavorazione e preparare mazzi a peso garantito.  Angelo Moroni e Mario…

Per l'Autorita' Portuale del Mar Ligure Occidentale il porto di Genova non e' competitivo

"Il vero problema del porto di Genova è il costo del lavoro. Non siamo competitivi rispetto agli altri scali del Mediterraneo". Lo ha affermato il presidente dell'Autorità di…

Porto di Hong Kong: a settembre il traffico dei container e' diminuito del -16,2%

Lo scorso mese il traffico dei container nel porto di Hong Kong è diminuito del -16,2% scendendo a 1,5 milioni di teu rispetto a 1,8 milioni di teu nel settembre 2017. Nei primi nove mesi del 2018 il traffico è ammontato complessivamente a 14,7 milioni di teu, con una flessione del -5,6% rispetto a meno di 15,6 milioni di teu…

Trasportounito contro le attese al porto di Napoli

Dopo la vertenza degli autotrasportatori di Salerno contro il divieto di circolazione dei veicoli pesanti su un tratto di autostrada A3, l'autotrasporto campano si sta…

Nuovi binari per il porto di Genova

Entro la fine del 2019, il bacino portuale di Sampierdarena del porto di Genova avrà un secondo accesso alle banchine – che si aggiungerà all'attuale linea sommergibile - e il…

Convegno all'Accademia dei Georgofili sul dibattito attuale in campo genetico

Per lunedì 29 ottobre 2018 alle ore 14:30, l' Accademia dei Georgofili ha organizzato nella propria sede un convegno su: " I rapporti tra scienza, politica e società in…

Ballando il limbo con una passeggera