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Altre notizie

Notizie economiche

giovedì 31 luglio 2014

FreshPlaza vi augura Buona Estate... arrivederci a lunedi' 25 agosto!

Le nostre notizie non vanno del tutto in vacanza! Continuate a seguirci sulla nostra edizione internazionale www.freshplaza.com !

Crisi frutta estiva: il resoconto della manifestazione Agrinsieme a Piazza Montecitorio
"Ciò che vale va difeso", questo l'efficace slogan scelto da Agrinsieme (il coordinamento tra Confagricoltura, Cia e Alleanza delle Cooperative Agroalimentari) per la manifestazione svoltasi ieri mattina a Roma, in Piazza Montecitorio. Un presidio non gridato, ma fermo nelle sue intenzioni: comunicare ai..... 0 commenti

Waitrose seleziona l'azienda pugliese Badessa (Gruppo Di Donna) come impresa di riferimento per biodiversita' e sostenibilita'
La catena britannica di supermercati Waitrose ha selezionato l'azienda agraria Badessa in agro di Brindisi, di proprietà del gruppo Di Donna, come modello d'impresa agricola "Demonstration Farm" per la categoria Biodiversità. "E' evidente - scrive nella sua lettera di notifica del riconoscimento Alan Wilson,..... 0 commenti

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Le angurie Zamperlin si difendono dalla crisi orientandosi sui canali d'élite
"La crisi e la stagione climatica avversa sono innegabili, ma noi, arrivati a fine luglio, siamo quasi in linea con i programmi di fornitura degli anni precedenti, il che costituisce un caso più unico che raro. Certo, è anche da dire che se si dovesse continuare così, molti di noi smetteranno di fare questo..... 0 commenti

Anche l'occhio vuole la sua parte!
Marco Malavasi: "Non e' solo il maltempo a compromettere le vendite di mini angurie"
"E' pur vero che la qualità non è direttamente correlata alla bellezza e alla ricchezza della presentazione, ma la realtà operativa del marketing e l'appeal di un prodotto fanno aumentare le vendite (lo dice la statistica) e danno l'idea (il più delle volte giustissima) di una maggior cura del produttore o..... 0 commenti

Ficodindia e Ciliegia dell'Etna DOP: due gioielli della terra etnea
La Ciliegia dell'Etna DOP segna un risultato straordinario al suo esordio nel mercato
L'identità delle due DOP Ficodindia e Ciliegia dell'Etna nasce dall'unicità della loro natura: una fascia di terra che si estende dal mar ionio fino ad un'altitudine di 1600 metri lungo i versanti est e sud-est dell'Etna, si tratta della provincia di Catania con gran parte dei suoi comuni.La Ciliegia..... 0 commenti

Intervista ad Alessandro Schiappa, rappresentante legale Enza Zaden Italia Research
In esclusiva per i suoi lettori, FreshPlaza ha intervistato Alessandro Schiappa, attuale rappresentante legale della Enza Zaden Italia Research srl.FreshPlaza (FP)- Dott. Schiappa, da quanto lavora in Enza Zaden? Alessandro Schiappa (AS) - Sono ormai dieci anni che ho il piacere di lavorare per il gruppo..... 0 commenti

La lattuga secondo Gautier Sementi: resistenze e qualita' agronomiche
Da oltre 50 anni, Gautier semences società francese indipendente, crea e commercializza sementi orticole di alta qualità destinate al mercato professionale che richiede standard qualitativi elevati riguardo la produttività, la qualità agronomica, la presentazione commerciale, l'originalità..... 0 commenti

Nell'ambito di Sinergie RoadShow
Open Day Syngenta a Foggia: dove si valorizzano le colture mediterranee nel nome di produttivita' e sostenibilita'
Dopo il grande successo dello scorso anno, Syngenta ripropone anche nel 2014 i "RoadShow Sinergie per l'orticoltura", gli eventi formativi e informativi per l’orticoltura nelle aree vocate alle colture di eccellenza. Obiettivo principale dell'iniziativa è far diventare ogni singola tappa un momento di..... 0 commenti

Metodologie hi-tech per l'azienda bergamasca
Film Oroplus di Plastik: non solo anti-pioggia
Plastik SpA, azienda appartenente al Gruppo Plastik, è un'importante realtà manifatturiera che opera a livello internazionale nella produzione di film e imballaggi tecnici per il settore igienico-sanitario, e di film con bande rinforzate per la protezione anti-pioggia di uva da tavola, ciliegio (cfr...... 0 commenti

APOC Salerno "in corsa" con la FIDAL, Federazione italiana di atletica leggera
Dal 1 gennaio 2014, l'unione nazionale Italia Ortofrutta, in collaborazione con Federazione Italiana di Atletica Leggera (FIDAL), ha avviato il progetto "L'Ortofrutta e lo Sport" volto a valorizzare e stimolare i consumi di frutta e verdura attraverso una campagna di educazione e sensibilizzazione alimentare..... 0 commenti

Formarsi in innovazione e internazionalizzazione: aperte le iscrizioni alla nuova edizione del CAF del DISTAL
E' stato pubblicato sul portale dell'Ateneo di Bologna la sesta edizione del Corso di Alta Formazione (CAF) "Freschi e Trasformati Ortofrutticoli: Innovazione e Internazionalizzazione" organizzato dal Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-alimentari dell'Università di Bologna. Un percorso formativo che..... 0 commenti

La scomparsa di Giuseppe Politi: il cordoglio di Mipaaf, Cia e Confagricoltura
In merito alla scomparsa di Giuseppe Politi, ex Presidente della Cia, Confederazione italiana degli agricoltori, il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali, Maurizio Martina, il Viceministro, Andrea Olivero, e il Sottosegretario, Giuseppe Castiglione hanno dichiarato: "La scomparsa del..... 0 commenti

verdura

Peru': un futuro complicato per gli asparagi
In quanto maggiore esportatore mondiale di asparagi freschi e in conserva, il Perù deve affrontare una problematica complessa: i costi elevati di spedizione rispetto al Messico, il crollo dei profitti e il conseguente passaggio dei coltivatori locali a colture più redditizie sono, tutti, fattori che..... 0 commenti

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UK: Tozer Seeds organizzera' a ottobre un campo dimostrativo dedicato alla zucca
Dopo un'assenza di cinque anni, Tozer Seeds ha annunciato che quest'anno organizzerà di nuovo un campo dimostrativo dedicato alla zucca. L'evento è previsto per mercoledì 8 ottobre e comprenderà oltre 200 varietà di zucche. Diverse di queste varietà sono già state seminate e l'azienda è lieta di presentarle..... 0 commenti

Con reportage fotografico!
Resoconto delle giornate Med Hermes Sementi sulla nuova gamma pomodoro
La ditta sementiera Med Hermes Sementi, nei pomeriggi dei giorni 24 e 25 luglio 2014 ha organizzato presso la propria stazione sperimentale a Ragusa due mezze giornate di campo, alle quali ha fatto seguito un aperitivo a buffet. Clicca qui per accedere al reportage fotograficoGli Open Day hanno costituito..... 0 commenti

banane

Stati Uniti: Chiquita e Fyffes puntano a completare la fusione entro il 2014
Chiquita Brands International e Fyffes hanno annunciato che la dichiarazione di registrazione sul modulo S-4 depositata presso la Commissione statunitense per i Titoli e gli Scambi da parte della ChiquitaFyffes Limited è effettiva a partire dal 25 luglio 2014.Le due società hanno anche annunciato di aver..... 0 commenti

Fresh Del Monte: in aumento i profitti nel secondo trimestre del 2014
Nel secondo trimestre del 2014, la multinazionale Fresh Del Monte Produce ha riportato vendite nette in aumento dell'11% per un totale di 1.131,3 milioni di dollari (1.023,9 milioni nel secondo trimestre del 2013)."I nostri risultati riflettono il continuo progresso che abbiamo fatto nel diversificare il..... 0 commenti

Banane e Fairtrade, una lettura estiva
In occasione del ventennale del Marchio Fairtrade in Gran Bretagna, è stata pubblicata una versione rivista e aggiornata del volume Fighting the Banana Wars and Other Fairtrade Battles ("La guerra delle banane e le altre battaglie di Fairtrade") di Harriet Lamb, CEO di Fairtrade International.Dalla guerra..... 0 commenti

Banana Graffiti: arte da mangiare
Marta Grossi è un'artista italiana che ha trovato un supporto originale per le sue opere: la buccia delle banane. Banana Graffiti, progetto artistico temporaneo e personale nato a ottobre 2013, è una testimonianza ironica, una parentesi nelle nostre giornate, uno stimolo alla creatività povera, quella dove..... 0 commenti

patate & cipolle

Texas (USA): nuova gamma di patate gourmet per aumentare i consumi
Un calo nel consumo complessivo di patate ha portato i ricercatori della Texas A&M AgriLife Research a lavorare su nuove varietà di tuberi, che possano incontrare i gusti delle generazioni più giovani."Le patate sono un importante alimento per l'apporto di nutrienti per gli umani" ha dichiarato il dott...... 0 commenti

Il resoconto dell'Open Day sulla cipolla Cora Seeds a Bologna
Cora Seeds ringrazia tutti i partecipanti all'Open Day dedicato alla cipolla tenutosi mercoledì 23 luglio 2014 presso l'azienda agricola Zucchini Bruno localizzata a Medicina (BO). L'evento ha permesso di valutare, e confrontare con i principali competitors, le performance delle principali varietà..... 0 commenti

ingrosso

Lusia: prezzi ortofrutticoli all'ingrosso rilevati martedi 29 luglio 2014

Verona: prezzi ortofrutticoli all'ingrosso rilevati mercoledi 30 luglio 2014

Torino: prezzi ortofrutticoli all'ingrosso rilevati mercoledi 30 luglio 2014

Siracusa: prezzi ortofrutticoli all'ingrosso rilevati mercoledi 30 luglio 2014

Intanto la presidente Perbellini pensa ai programmi futuri
VeronaMercato: due direttori per il rilancio
Durante il Consiglio di amministrazione di ieri mattina è stato finalmente raggiunto l'accordo per la Direzione di Veronamercato SpA. Passano così a un nuovo Direttore di Mercato - che è già stato individuato, sarà nominato in tempi strettissimi e risponderà direttamente al CdA - le funzioni operative di..... 0 commenti

Lusia: prezzi ortofrutticoli all'ingrosso rilevati mercoledi 30 luglio 2014

Mercato ortofrutticolo di Lusia (RO): listini dei prodotti condizionati dal maltempo
Per diversi giorni del mese la situazione meteorologica nella provincia di Rovigo è stata caratterizzata da tempo incerto con violenti acquazzoni e repentini cali di temperature, tanto da far pensare di essere in prossimità dell'autunno più che in piena estate.Questa anomala situazione per il periodo ha..... 0 commenti

retail

Dal 30 luglio al 3 agosto su tutto il territorio nazionale
Nettarine di qualita' in promozione nei supermercati Conad: e non e' un sottocosto
Da ieri, 30 luglio, Conad propone in promozione nei suoi supermercati le nettarine di calibro AA, garantite dal Percorso Qualità. L'iniziativa è realizzata su scala nazionale in collaborazione con l'Organizzazione interprofessionale Ortofrutta Italia (cfr. FreshPlaza del 16/07/2014) e il patrocinio del..... 0 commenti

I retailer internazionali continuano ad investire in Russia
Secondo i dati del 2013 elaborati dalla società di consulenza A.T.Kearney, la Russia è salita dal 23mo al 12mo posto nel rating dei mercati che offrono maggiori prospettive per gli investimenti nel settore del retail. Secondo il socio amministratore della società, Per Hong, l'incertezza dovuta alle sanzioni..... 0 commenti

Edeka: i dettaglianti indipendenti sono garanzia di successo
Il gruppo Edeka ha registrato di nuovo un andamento positivo nell'ultimo anno fiscale 2013/2014. Il core business con oltre 4.000 commercianti indipendenti è cresciuto del 5,8% a 22,6 miliardi di euro. Anche Netto Marken-Discount ha realizzato un incremento delle vendite superiore alla media e pari al 4,5% con 11,8 miliardi di euro. Nel complesso il gruppo Edeka ha realizzato un fatturato di 46,2 miliardi di euro (+3,1 %) e ha creato circa 10.000 nuovi posti di lavoro. Fonte: Fruchtportal / ICE BERLINO

diversi

Staay Food Group si espande con nuove sedi in Spagna e Polonia
Staay Food Group è in procinto di aprire due nuove divisioni. La prima sarà lanciata a Barcellona il 1° agosto 2014, con il nome di Savasun Fresh Group Ibérica S.L. Questa società si concentrerà sulla vendita di prodotti agricoli importati e prodotti localmente ai rivenditori e ai grossisti spagnoli. La..... 0 commenti

Nuovo sito web per l'azienda Del Bello!

Lanciato il nuovo sito web della Del Bello di Casazza (BG), www.del-bello.com, realizzato per informare e coinvolgere consumatori e aziende del mondo della frutta, della verdura e della commercializzazione dei prodotti ortofrutticoli. Il focus di questo progetto multimediale si concentra sulla qualità dei contenuti: testi e immagini sono stati realizzati ad hoc allo scopo di informare l'utente visitatore su tutti i prodotti e i servizi disponibili. La navigazione del sito è originale, sia da dispositivi desktop che mobile ed è connotata da una grafica unica e speciale. Grazie inoltre ad un'applicazione interna al sito che gestisce l'iscrizione alla newsletter, è possibile iscriversi per ricevere le ultime news, informazioni sui prodotti, novità nel campo della frutta e verdura.

Confeuro: crisi frutta, imparare dagli errori
"Come in tante situazioni inerenti al settore agroalimentare – dichiara in una nota il presidente nazionale Confeuro, Rocco Tiso – anche le difficoltà del mondo ortofrutticolo derivano dall'assenza di programmazione. E in questo caso anche della mancata osservanza delle normative comunitarie e dallo scarso..... 0 commenti

Grandine sulle vigne e verdure sott'acqua
Italia: pesante bilancio del maltempo sulle coltivazioni
In alcune zone del Nord è caduto anche il triplo di acqua in più, ma in tutta Italia si sono registrate precipitazioni da record che hanno sconvolto i normali cicli stagionali delle campagne oltre a provocare danni diretti alle colture. E' quanto afferma la Coldiretti sulla base di un monitoraggio dei..... 0 commenti

Dopo i divieti di importazione da Moldavia e Ucraina
Russia: anche l'Europa nel mirino del servizio fitosanitario
Secondo alcune fonti internazionali, da domani primo agosto 2014 il Rosselhoznadzor (Servizio federale russo di sorveglianza veterinaria e fitosanitaria) potrebbe imporre restrizioni temporanee all'importazione nel territorio della Federazione russa di ortofrutta proveniente dalla Polonia. Le restrizioni..... 0 commenti

Collaborazione tra Russia e Cina nel settore agricolo
La Cina ha annunciato che intende intensificare la collaborazione con la Russia nel settore agricolo. I settori oggetto della futura collaborazione saranno: la coltivazione di ortaggi, l'allevamento del bestiame e la pesca. Il tutto finalizzato ad un'intensificazione degli scambi commerciali di prodotti agricoli tra i due paesi. L'intesa tra il Presidente della Federazione Russa Vladimir Putin e il suo omologo cinese scaturisce dalla visita ufficiale della delegazione presidenziale russa in Cina del maggio scorso. Fonte: apk-inform.com / ICE MOSCA

La Cina sta per sorpassare gli States come prima economia del mondo
Il preannunciato sorpasso economico della Cina potrebbe avvenire già quest'anno, con buona pace degli Stati Uniti che sono sul punto di perdere il loro status di economia più grande del mondo. L'Italia resterebbe invece stabile all'undicesimo posto.Secondo uno studio dell'International Comparison Program..... 0 commenti

L'Egitto mira a ridurre i costi di produzione di frutta e verdura fino al 40%
Il ministro egiziano del Commercio interno e delle Forniture, Khaled Hanafi, ha annunciato l'obiettivo di ridurre i costi di produzione di frutta e verdura fino al 40%, grazie a una strategia specifica in coordinamento con i grossisti.Questo obiettivo verrà raggiunto riducendo il numero degli intermediari..... 0 commenti

A confermarlo e' uno studio dell'Universita' del Minnesota (USA)
Un migliore utilizzo dei terreni agricoli potrebbe sfamare 3 miliardi di persone in piu'
Se sfruttati in maniera più efficiente, i terreni agricoli del mondo sarebbero in grado di sfamare un 3 miliardi extra di persone. A confermarlo è uno studio dell'Università del Minnesota (USA), a dimostrazione che i principali incrementi di popolazione previsti nei prossimi tre decenni non devono comportare..... 0 commenti

innovazioni

Idrogeno dalle banane: dall'Ecuador nuove frontiere energetiche
"Trovare fonti illimitate di energia dando così un valore aggiunto alle nostre risorse naturali ed un grande cambiamento del modello di produzione". E' stata questa la dichiarazione di Jaime Medina, Sottosegretario per la Ricerca Scientifica, durante il lancio del progetto incentrato sulla generazione di..... 0 commenti

Il moscerino della frutta sulla Stazione Spaziale Internazionale
I moscerini della frutta sono insetti piccoli dagli occhi composti, amano le banane marce e possono deporre centinaia di uova ogni giorno, ciononostante abbiamo molto in comune con loro.Da un punto di vista genetico, la biologa Sharmila Bhattacharya dell'Ames Research Center della NASA spiega: "l'uomo e il..... 0 commenti

cultura d impresa

RedStar punta ad espandere la produzione in Asia ed Europa dell'Est
La società olandese Redstar è alla ricerca di finanziatori esterni per poter realizzare aree di produzione in Europa dell'Est e Asia. FreshPlaza ha intervistato Rob Bal, amministratore delegato della società per conoscere lo stato attuale dei progetti.FreshPlaza (FP): Quando avete deciso di espandervi in..... 0 commenti

frutta

Dal 21 al 27 luglio
Ismea: situazione frutta fresca nella 30ma settimana del 2014
Nella 30ma settimana del 2014 (21-27 luglio), l'andamento delle contrattazioni per pesche e nettarine non ha mostrato variazioni rispetto a quanto osservato nel corso delle precedenti rilevazioni. Il mercato infatti ha continuato ad essere caratterizzato da una offerta sostenuta cui si è contrapposta..... 0 commenti

Primo giro tra i vigneti pugliesi con il "Racemus Vigna Tour"
E' partito il "Racemus Vigna Tour": la prima giornata si è svolta martedì 22 luglio 2014, tra i vigneti di uva da tavola dell'azienda agricola Racemus di Rutigliano (BA).Quarantacinque ospiti, tra turisti ed esperti in viticoltura della regione Trentino Alto Adige, hanno potuto godere della loro prima..... 0 commenti

Tecnici dell'Alto Adige in visita ai noccioleti della Langa
I noccioleti dell'Alta Langa sono stati oggetto di una visita studio da parte di un gruppo di tecnici dell'Alto Adige durante un viaggio di aggiornamento tecnico in Piemonte. La collaborazione del CReSO con i colleghi trentini è ben consolidata con partecipazione a comuni programmi di ricerca in campo..... 0 commenti

L'UE raddoppia l'import di frutta proveniente dalla Moldavia dopo l'embargo russo
L'Unione Europea (UE) raddoppia le quantità di prodotti ortofrutticoli che la Moldavia può esportare sul mercato comune in regime di libero scambio. La decisione rappresenta una "boccata d'aria" per gli agricoltori moldavi ​colpiti ​dall'embargo di Mosca. La Russia, infatti, ha vietato dal 21..... 0 commenti

I coltivatori tedeschi prevedono un buon raccolto di prugne
In Germania, il raccolto di prugne è in pieno svolgimento. Secondo gli esperti, i frutticoltori possono aspettarsi quest'anno un buon raccolto. In tutta la nazione,le prugne sono coltivate su 4.500 ettari. Le principali regioni di coltivazione sono Baden-Württemberg e Renania-Palatinato. Con una media di..... 0 commenti

Il Peru' inviera' avocado Hass in Cina da settembre
Il ministro del Commercio Estero peruviano Magali Silva ha annunciato che gli avocado Hass faranno il loro ingresso sul mercato cinese tra soli uno/due mesi.Al momento, manca solo l'autorizzazione fitosanitaria da parte delle autorità cinesi: l'Amministrazione Generale per la Supervisione della Qualità,..... 0 commenti

Ungheria: crescono i volumi raccolti di frutta e verdura
L'Ungheria è in attesa del suo migliore raccolto degli ultimi anni, che dovrebbe raggiungere il milione di tonnellate. Grazie all'ottima qualità, sempre più paesi si sono interessati ai prodotti ungheresi, a beneficio delle oltre centomila persone che lavorano nel settore agricolo."E' stato un inverno..... 0 commenti

Francia: Distrimex distribuisce frutta e verdura in tutti e cinque i continenti
Dal 1975, la compagnia francese Distrimex è attiva nell'import-export di frutta e verdura a livello globale. Nathalie Casal, direttore delle vendite della società, ha indicato che le sedi aziendali si trovano a Perpignan e Avignone. "Forniamo prevalentemente pomacee e drupacee. I nostri principali..... 0 commenti

agrumi

Joep van Lierop (De Groot International - Paesi Bassi): "L'impatto delle misure contro la macchia nera non e' ancora percepibile"
L'impatto delle misure relative alla fitopatia Citrus Black Spot (CBS, macchia nera degli agrumi, NdR) non è stato molto significativo per gli importatori, almeno fino ad ora. E' quanto riferisce Joep van Lierop della società olandese De Groot International. "Gli agrumi che provengono dalle zone critiche..... 0 commenti

Limoni: in 3 settimane prezzi rincarati del 30% e continueranno a salire
Citrus Black Spot e calo di produzione frenano le spedizioni di arance e limoni verso l'Europa
Tutti li vogliono, ma il difficile sta a trovarli: è il caso di arance e limoni. Dai grandi produttori dell'emisfero australe, le spedizioni giungono con il contagocce e questo si riflette sui prezzi, che risultano in crescita costante.>In questo momento, gli agrumi che si trovano sul mercato vengono dal..... 0 commenti

30ma settimana del 2014 (21-27 luglio)
Limone verdello: andamento sostanzialmente stabile

Secondo i dati Ismea relativi alla 30ma settimana del 2014 (21-27 luglio), sulle differenti piazze monitorate il mercato per il limone verdello ha fatto registrare un andamento sostanzialmente stabile. Una discreta attività della domanda infatti ha permesso alle quotazioni di mantenersi sui livelli precedentemente acquisiti. Clicca qui per un ingrandimento del grafico. Fonte: ismeaservizi.it

salute & sicurezza alimentare

Francia: con Befruits Box, la frutta arriva direttamente in ufficio
In Francia, la società Befruits ha lanciato un nuovo servizio che prevede la consegna di confezioni di frutta presso le aziende, in modo che gli impiegati possano consumare degli snack salutari e ricchi di vitamine direttamente in ufficio. Una soluzione alla moda per gustarsi un frutto al lavoro.Befruits ha..... 0 commenti

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Regno Unito: aumentano le vendite di superfood
Oggigiorno, visto il decollo di tendenze che vedono i superfood (i cosiddetti super-alimenti) come insalate, zuppe e succhi in primo piano, i 34 vivai Dobbies Garden Centres distribuiti in tutto il Regno Unito hanno riportato un incremento delle vendite pari all'85% per semi di barbabietola, spinaci, cavolo..... 0 commenti

Anche surgelati i mirtilli sono pieni di antiossidanti
I mirtilli contengono un grande quantità di un potente antiossidante, sia consumati freschi che provenienti dal freezer, secondo una ricerca eseguita della South Dakota State University.Le antocianine, un gruppo di composti antiossidanti, sono responsabili del colore dei mirtilli, spiega l'autrice..... 0 commenti

Le ciliegie contro le malattie cardovascolari e l'artrite
Secondo un nuovo studio effettuato dalla Michigan State University, seguire una dieta a base di ciliegie servirebbe non solo a dimagrire ma anche a proteggere il cuore, a prevenire le malattie cardiovascolari in genere e l'artrite. Ad avallare questa ipotesi un'altra ricerca del Western Human Nutrition..... 0 commenti

Salsa di pomodoro come medicina contro infarto ed ictus
Secondo uno studio congiunto dell'Università di Cambridge e del Cambridge University Hospitals National Health Service Foundation Trust un importante beneficio per la salute del cuore è riconducibile al licopene, un composto che fa parte della famiglia dei carotenoidi.Il pomodoro è un alimento ricco di..... 0 commenti

Le mele combattono il colesterolo cattivo
Le mele sono un vero e proprio concentrato di salute e benessere: contengono fibre, flavonoidi e altre sostanze grazie alle quali regolarizzare l'intestino e tenere lontano l'invecchiamento.Non solo: le mele contribuiscono anche a prevenire i disturbi cardiovascolari, grazie al loro potere di favorire..... 0 commenti

agenda

S. Pancrazio (PR) e Gariga di Podenzano (PC), giovedi 7 agosto 2014
CRPV: visite guidate Pomodoro da industria epoca precoce
Giovedì 7 agosto si terranno due visite guidate sul pomodoro da industria in epoca precoce. Previste visite alle prove sperimentali on farm di concimazione azotata e mostra pomologica.La prima vista si terrà alle ore 9.30, con ritrovo presso l'Azienda Agraria Sperimentale "Stuard" (Strada Madonna dell’Aiuto,..... 0 commenti

Bolzano, mercoledi 3 settembre 2014
Convegno "La mela di IV gamma"
Mercoledì 3 settembre alle ore 9.00, presso l'Aula D102 della Libera Università di Bolzano, in Piazza Università 1 a Bolzano, si svolgerà il convegno conclusivo Ager-Stayfresh "La mela di IV gamma".Clicca qui per scaricare la locandina con il programma. 0 commenti

Castelvetro Piacentino (PC), dal 4 all'8 settembre 2014
Sagra dello Scalogno Piacentino
La Sagra dello Scalogno Piacentino, che si terrà dal 4 all'8 settembre a Castelvetro Piacentino, conterà la presenza di numerosi stand dedicati allo scalogno e alla gastronomia, con piatti tipici piacentini e preparazioni a base di scalogno. Il tutto, naturalmente, in un'atmosfera di divertimento, balli e..... 0 commenti

Ponferrada (Spagna), dall'11 al 13 settembre 2014
Incontro europeo della castagna
Il 5° Incontro europeo della castagna avrà luogo quest'anno a Ponferrada, nella provincia di León, in Spagna, da giovedì 11 a sabato 13 settembre 2014.Clicca qui per scaricare il programma in inglese.Clicca qui per scaricare il programma in spagnolo.Per maggiori informazioni: www.chestnut-meetings.org 0 commenti

Veronafiere, dal 5 al 7 maggio 2015
La filosofia di Fruit Gourmet Expo: innovare i processi commerciali e di promozione dell'ortofrutta attraverso i driver del gusto e della qualita'
Il gusto come driver del mercato, nell'ottica di un rilancio del consumo di frutta e verdura che possa portare un nuovo appeal al settore. È questa la filosofia di Veronafiere e del Comitato di indirizzo per la prima edizione di Fruit Gourmet Expo, manifestazione B2B di carattere internazionale presentata..... 0 commenti

Fresh-cut Management

Sviluppo di Escherichia coli O157:H7 e O104:H4 da semi contaminati di ravanello: confronto fra germogli e microgreen
Negli ultimi anni è aumentato il consumo di germogli e microgreen, poiché si tratta di prodotti ad elevato valore funzionale.Questa crescente richiesta di germogli (= seme germogliato) e microgreen (= plantula) ha spinto ricercatori statunitensi a valutare il rischio di proliferazione e sopravvivenza di..... 0 commenti

logistica

Peter van der Klift (Milestone Fresh - Paesi Bassi): "La disponibilita' limitata di navi refrigerate causera' una carenza di mezzi"
"Le stagioni vanno e vengono; alcune si sono concluse e altre stanno per cominciare. Per poter organizzare al meglio queste stagioni, le compagnie di trasporto lavorano tutto l'anno, cercando di posizionare i container al meglio e facendo fluire le merci nel modo giusto". A dichiararlo è Peter van der..... 0 commenti

Tempo d'ilarità

Insegne di negozi