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Altre notizie

Notizie economiche



lunedì 31 luglio 2017

Carmelo Carriero (direttore acquisti Crai)

"I produttori, specie in certe zone d'Italia, seminano a seconda dei prezzi dell'anno prima, sperando che si ripetano. Ma questo è fuori da ogni logica. Servirebbe una programmazione di massima che ponesse dei paletti per evitare il crollo dei prezzi".

Buona estate! Riprendiamo le pubblicazioni tra qualche settimana!


Informiamo i nostri lettori che le normali trasmissioni di FreshPlaza si interrompono per le ferie estive. Da lunedì 7 agosto 2017 troverete online le nostre edizioni internazionali. Per la newsletter in lingua italiana, vi diamo appuntamento a giovedì 24 agosto 2017. PER GLI AGGIORNAMENTI CONSULTA LA CLESSIDRA QUI A LATO!

Intervista al direttore acquisti Carmelo Carriero

Crai: un prezzo minimo per l'ortofrutta? Si', ma solo se...

"Nel settore ortofrutta vogliamo crescere. Abbiamo una filosofia incentrata sulla qualità che parte dalla scelta dei fornitori e continua nell'offrire ogni giorno i migliori prodotti al giusto prezzo". Così Carmelo Carriero, direttore acquisti della Crai, coglie in un'istantanea la filosofia che li.....

Dalla 62esima Mostra pomologica al CREA-OFA di Roma

Analisi sensoriale utile per capire cosa vuole il consumatore. Guarda tutte le foto!

FOTOPoca, pochissima partecipazione sabato 29 luglio 2017 alla tradizionale Mostra pomologica organizzata presso la sede del CREA-OFA di Roma, giunta alla sua 62ma edizione. Una giornata che è stato lo specchio della frutticoltura nazionale: in crisi e con scarso entusiasmo. Anche fra i sei vivaisti iscritti.....

Il punto con Salvatore Scarcella della C.A.I.

Focus sui limoni italiani alla luce delle tendenze globali

I fattori che influenzano la competitività della filiera italiana, come puntualizzato dall'Ismea in uno dei suoi rapporti, sono numerosi e "solo l'azione coordinata dei diversi soggetti (produttori, Coop, OP, Consorzi di Tutela, Distretto agrumicolo, industria, distribuzione ed Istituzioni regionali,.....

OP La Deliziosa: prezzi in crescita e strategia di green marketing per il ficodindia Sicilio

Presso l'OP La Deliziosa è iniziata la campagna commerciale del ficodindia siciliano. Ci troviamo ai piedi dell'Etna, in un'area vocata a questa produzione, dove l'Organizzazione di Produttori con 112 soci e una superficie associata di 1.340 ettari, produce Sicilio il frutto che firma i migliori fichi.....

Agrumi-Gel si espande con Ortogel e con il marchio Jenuine Juice

Corre veloce, con passaggi importanti, il processo evolutivo che negli ultimi vent'anni ha contraddistinto l'azienda siciliana Agrumi-Gel, storicamente impegnata su vari fronti: dall'innovazione, all'applicazione delle norme di buona prassi operativa - frutto di un'accurata progettazione industriale - sino.....

Selenella, la patata a basso impatto ambientale

Non solo ottima dal punto di vista organolettico e non solo nutraceutica grazie al suo arricchimento di selenio: la patata Selenella si distingue anche per le tecniche di coltivazione a basso impatto ambientale che caratterizzano tutto il ciclo produttivo. E' una patata sostenibile anche dal punto di vista.....

La produzione di pesche percoche presso la lucana Di Stasi

La Società Agricola dei fratelli Di Stasi nasce negli anni Ottanta da una lunga esperienza nella coltivazione degli ortaggi. Oggi, con un assortimento che comprende anche la frutta, l'intero ciclo produttivo avviene all'interno della stessa struttura aziendale: dalla coltivazione della frutta e della.....

Lasciapassare gratuito a un grande competitor che potra' fregiarsi del bollino comunitario

Via libera dall'Unione europea alle albicocche DOP della Turchia

Fa riflettere che, proprio in un'annata di crisi per le albicocche, con prezzi al di sotto delle aspettative per molte settimane (cfr. Freshplaza del 7 giugno 2017) l'Unione europea abbia concesso il marchio DOP-Denominazione d'origine protetta al prodotto proveniente dalla Regione turca d Malatya. D'ora in.....

Agriz coltiva l'Emblema dell'estate grazie alla selezione di anguria della Cora Seeds

Gianluca Zamperlin (nella foto a destra), presidente della ditta Agriz di Aprilia (provincia di Latina), coltiva 70 ettari di anguria tipologia allungata. "Stiamo affrontando una campagna molto difficile - afferma - prima di tutto dal punto di vista climatico, con il caldo torrido delle ultime settimane e la.....

Dal 2015 presente in Italia

New Delhi virus: un problema crescente soprattutto per le cucurbitacee

Tomato leaf curl New Delhi virus (ToLCNDV) è un virus conosciuto in tutto il mondo per la sua virulenza. E' stato identificato in Italia nell'autunno del 2015 (in Sicilia, nella provincia di Trapani, su zucchino) dopo aver causato gravi danni in Spagna, paese in cui è stato segnalato nell'autunno 2012 su.....

Lo sfogo di una produttrice calabrese

Aiuti agli agricoltori: ma dove sono queste grandi lotte millantate?

In questi giorni, la parola "tutela" con annesso aggettivo "mancata" è apparsa diverse volte negli articoli di FreshPlaza. Gli agricoltori chiedono a gran voce fatti, non parole o promesse mai mantenute."Non c'è un solo giorno in cui ci svegliamo e non dobbiamo combattere contro avversità climatiche e.....

di Alessandra Ravaioli - RP Circuiti - in collaborazione con Talkwalker

Marketing moments: i brand piu' vivaci dell'estate

Per la comunicazione della frutta, l'estate è un periodo straordinario, soprattutto sui social. I grandi brand italiani stanno crescendo molto presentandosi con dinamismo e una grande attenzione ai consumatori.Gli hastag più usati per la frutta d'estate:Ecco i brand più vivaci dell'estate:Marlene La.....


Ultimi reportage fotografici (altre news qui sotto)

Mostra pomologica al Crea-OFA di Roma 2017

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Modena, giornata sulle reti anti-cimice

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Fragolà, le fragole di montagna di Ceradini Group

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Ugelli antideriva. Prova tecnica a Faenza in notturna

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Xylella: la foresta pietrificata degli uliveti salentini

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Frushi solidale: 'buono fino in fondo'

Siamo in estate e, si sa, tanta è la voglia di cibi freschi, gustosi, sani e originali. Il frushi è una modalità giocosa di preparare la "solita frutta", secondo il Circolo del Cibo di Altromercato. Si utilizzano principalmente due ingredienti di base: il riso a grana corta e la frutta fresca. Per aspetto,.....

Nettare di kiwi e frutta, la novita' dell'estate 2017

Come dare valore aggiunto al kiwi? L'azienda agricola Dametto ha pensato di trasformare il kiwi in succo e dare vita alla linea di prodotti Kiwò. "Si tratta di frutta frullata - spiega l'ideatore Enrico Dametto - senza l'aggiunta di additivi. In ogni bottiglietta siamo al 50% di frutta. In tutte le tipologie.....

Al Mercato all'ingrosso prezzi attorno a 1,50 euro al chilogrammo

Pesche piatte, lo snack da mangiare in spiaggia

Anche in questa estate, connotata da prezzi della frutta poco soddisfacenti, c'è qualche articolo che si distingue in positivo. Al Mercato all'ingrosso di Cesena l'agricoltore Gianni Biguzzi ha venduto le sue pesche piatte o tabacchiere, a 1,50 euro/kg in data 27 luglio 2017. Ma in certe giornate è arrivato.....
Ulteriori notizie in questo speciale >>

frutta


Spagna: Kiwi Atlantico produrra' anche actinidia gialla e rossa

La società Kiwi Atlántico, sita nel comune di Ribadumia, in Spagna, espanderà impianti e produzione grazie a un sussidio da 1,4 milioni di euro assegnatole dal Governo della Galizia. Uno degli obiettivi è quello di diventare un importante produttore delle varietà esotiche del frutto, come la gialla e la.....

Veneto: la cimice asiatica devasta i frutteti della Marca, danni fino al 50%

La cimice asiatica (Halyomorpha halys) sta devastando le mele nella zona di Nervesa della Battaglia (provincia di Treviso), con danni che si presume possano arrivare fino al 50% e oltre, ma anche le pere, i kiwi e le viti. Nelle zone di Caerano S. Marco, Maser, Lovadina e Montebelluna a essere aggredite sono.....

Cina: il mango di Panzhihua

Secondo Fu Zuhong, della Miyi Feng Hui Trading Co: "La zona cinese di Panzhihua non è stata interessata da uragani o pioggia. Grazie al suo clima mite, è la zona produttrice di mango più grande della Cina e persino del mondo. La zona presenta la latitudine e l'altitudine maggiore, la stagione più tardiva e i.....

Jaguar Fruit: come evolve la domanda cinese di frutta importata

"Negli ultimi anni, la tecnologia agricola cinese si è notevolmente sviluppata, così come è migliorata la qualità dei prodotti ortofrutticoli. Tuttavia, se paragonata alla frutta d'importazione, le differenze in termini qualitativi sono ancora piuttosto significative. Questo principalmente perché produttori.....

Cina: produzione a contratto per i meloni cantalupo

"L'agricoltura a contratto è un metodo che è invalso in Cina negli ultimi anni. Significa che gli agricoltori o le aziende possono mettersi d'accordo con gli acquirenti attraverso contratti di fornitura, in relazione ai quali pianificano la loro produzione. Abbiamo scelto di lavorare prevalentemente con.....

Spagna: attesi kaki con calibri maggiori

Il forte caldo registrato durante la primavera e l'inizio dell'estate ha provocato la caduta di molti frutti dagli alberi, pertanto la resa produttiva per ettaro dei kaki spagnolo dovrebbe essere minore, quest'anno. Al contempo, però, le piantagioni più giovani stanno cominciando a entrare in piena.....

Performance dell'uva da tavola senza semi BRS Isis, resistente al mal bianco

BRS Isis è una nuova uva da tavola senza semi colorata resistente al mal bianco, la principale malattia dei vigneti nelle zone umide subtropicali. Questa nuova cultivar senza semi è un ibrido interspecifico risultante dall'incrocio del CNPUV 681-29 [Arkansas 1976 X CNPUV 147-3 (Niagara White x Venus)] x BRS.....

Previsioni WAPA-Prognosfruit: volumi in calo per mele e pere europee

Le stime di produzione per il 2017 prevedono uno dei raccolti di mele in Europa più bassi dell'ultima decade: dovrebbe assestarsi su 9.343.000 tonnellate. Si stima così una forte diminuzione, del 21% rispetto al raccolto consuntivo dello scorso anno (che ammontava a 11.779.000 ton) e del 23% rispetto.....

Situazione critica per i prezzi delle pesche: le denunce di Alleanza Cooperative, Cia e Coldiretti Cuneo

Come già detto, anche nel l 2017 si sta manifestando una nuova stagione di crisi per la frutta estiva. Pesche e nettarine vengono pagate ai produttori tra 0,15 e 0,20 euro al chilo, mentre per le susine il prezzo al produttore non supera i 25 centesimi. E la situazione non sembra essere andata meglio per le.....


agrumi


Sudafrica: buona stagione per le arance Valencia

"Nelle aree settentrionali del Sudafrica la stagione agrumicola soddisfa le aspettative, con volumi in aumento dopo i danni dovuti alla grandine registrati a Hoedspruit - ha dichiarato Maarten Venter, direttore marketing di Zest Fruit - La qualità è buona, anche se i frutti hanno raggiunto la maturità un po'.....

I produttori prevedono il 30% in meno di limoni

Argentina: diminuisce la produzione agrumicola di Tucuman

Anche se non è stato confermato dai dati ufficiali, l'Associazione agrumicola di Tucuman (ATC) ha dichiarato che la produzione provinciale di agrumi è diminuita, quest'anno, principalmente a causa delle avversità climatiche nel 2016 e all'inizio del 2017.Roberto Sanchez Loria, presidente dell'ATC, ha.....


salute & sicurezza

Carenza di fibre in un bambino su due gia' dal primo anno di vita

Già a partire dal primo anno di vita, un bimbo un su due non assume abbastanza fibre, alimento essenziale per la salute. E la situazione peggiora col passare dei mesi, arrivando a interessarne uno su 7 intorno ai 3 anni. E' quanto emerge dallo studio Nutrintake, coordinato dalla Clinica Pediatrica.....

Gli agrumi combattono la demenza

Il consumo di agrumi, secondo uno studio condotto in Giappone dalla Tohoku University (vedi qui) è legato ad una minore incidenza della demenza. Potrebbe non essere una mela al giorno a togliere il medico di torno, ma un'arancia. O un pompelmo, un limone, due mandarini. Gli agrumi, grazie alle sostanze.....


agenda

Un mondo di opportunita' nella prossima edizione di Asia Fruit Logistica

I visitatori di Asia Fruit Logistica 2017 potranno contare su su una ricca gamma di offerte da tutto il mondo, quando la fiera aprirà le porte dal 6 all'8 settembre ad Hong Kong.Sono oltre 730 gli espositori da oltre 40 Paesi diversi che si sono già iscritti per esporre i loro prodotti e servizi durante la.....

CPMA 2018: aperte le registrazioni per gli espositori

La Canadian Produce Marketing Association (CPMA) è lieta di annunciare che è ora aperta la registrazione per gli espositori che vorranno partecipare alla prossima 93ma convention e fiera annuale.CPMA 2018 avrà luogo a Vancouver da martedì 24 a giovedì 26 aprile 2018. Lo postazioni sono limitate e saranno.....


logistica

Dal 1° agosto 2017 divieto di sorpasso per i camion nell'Autobrennero su 24 ore

La misura di estendere il divieto di sorpasso per i veicoli pesanti sull'intero arco delle 24 ore era stato anticipato dalla società Autostrada del Brennero nelle scorse settimane e Anita ha annunciato che entrerà in vigore dal 1° agosto.Una misura criticata dal presidente dell'associazione degli.....

Germania in ritardo nella connessione al Brennero

I tedeschi non sembrano molto interessati al potenziamento della linea ferroviaria del Brennero, almeno per quanto riguarda la parte di loro competenza, ossia le tratte di accesso alla rete austriaca che porta alla galleria di base. E' quanto emerge da un'intervista del presidente della società che sta.....

Dirigibili ibridi per il trasporto delle merci

Lochkeed Martin, azienda statunitense attiva nei settori dell'ingegneria aerospaziale e difesa, si conferma protagonista nello sviluppo e commercializzazione dell'aeromobile che potrà rinnovare il mondo dei trasporti e della logistica: il dirigibile ibrido. Nel mese di giugno 2017 è stato reso ufficiale.....


Tempo d'ilarità


Buon ferragosto da Testa di Chicco