CLTRAZA è una società orientata verso la gestione commerciale di diverse aree, tra cui quelle a valore aggiunto dell'agricoltura e dell'allevamento. L'obiettivo è quello di dare ai frutticoltori tutti gli strumenti necessari per la corretta gestione della tracciabilità, che consenta un controllo in tempo reale, dall'origine alla destinazione finale, attraverso un sistema informatico e di automazione dei processi.CLTRAZA possiede un'esperienza internazionale e professionalmente variegata per garantire la crescita delle imprese tramite il ricorso a nuove tecnologie per la gestione della produzione, della tracciabilità e del controllo della qualità. I sistemi sono affidabili, integrati e di facile utilizzo e rispondono con precisione a tutte le esigenze del settore.
I sistemi di tracciabilità proposti da CLTRAZA sono applicabili al settore frutta con grande versatilità, fornendo un eccellente strumento di rapida acquisizione da parte dello staff aziendale, in grado di fornire risposte rapide e report utili alla gestione del business.
L'informatizzazione dei processi consente il caricamento di ogni singola informazione relativa a tutta una serie di processi, quali tracciabilità, produzione, spedizione, ecc., minimizzando gli errori nelle fasi di carico e lavorazione.
CLTRAZA fornisce inoltre soluzioni per la gestione del magazzino, in modo da regolare la movimentazione interna, la ricezione e i movimenti di bins, pallets e materiali. Offre la possibilità di gestire più di un magazzino e di una camera di refrigerazione. Questo rappresenta un grande vantaggio non solo perché le aziende possiedono diversi spazi fisici in cui conservare i loro beni, ma perché CLTRAZA è in grado di spostare gli oggetti da un deposito ad un altro e di apportare, se necessario, delle migliorie nel frattempo. Si può tenere il conto di materiali, merci in entrata, movimentazione e consumo delle giacenze.
Il controllo delle scorte è eseguito tramite etichetta con codice a barre e numero di serie unico. Essa contiene informazioni sull'origine del prodotto, sulla varietà e tutte le informazioni necessarie alla tracciabilità, in caso di un eventuale reclamo. Attraverso un terminale o una stazione wireless PDA collegati in tempo reale al server centrale della CLTRAZA, l'operatore può leggere i codici a barre sulle casse che compongono il pallet e come risultato di questa operazione egli è in grado di stampare l'etichetta di identificazione.
CLTRAZA si concentra sull'adattamento del sistema alle particolari modalità di produzione dell'azienda, sulla realizzazione e sulla formazione per raggiungere l'interazione del sistema con altri sviluppi specifici della società, proprio perché il suo obiettivo è quello di fornire una soluzione rapida e su misura. La registrazione delle informazioni sulle analisi effettuate a partire dai prodotti, contribuisce a migliorare il controllo della qualità, per gestire il posizionamento del prodotto all'interno di un mercato e renderlo più competitivo.
Il concetto di tracciabilità è associato senza dubbio ai moderni processi produttivi e ai prodotti di elevata qualità e valore nutritivo per i consumatori. Essa può essere applicata a vari settori e aree industriali; tuttavia è l'industria alimentare quella che le ha dato maggior rilevanza: l'agricoltura e l'allevamento sono alcuni esempi. Le minacce di inquinamento, malattie e parassiti, hanno dato grande impulso al concetto di tracciabilità, in particolare nei paesi più sviluppati, in cui sono state approvate specifiche regolamentazioni a riguardo.
CLTRAZA mira a fornire i seguenti vantaggi ai suoi clienti: controllo dei processi, controllo della qualità, realizzazione di un prodotto competitivo grazie a determinati strumenti che, se non fosse per l'esperienza che la CLTRAZA ha acquisito, non potrebbero garantire l'efficienza del sistema di tracciabilità.
CLTRAZA è distribuito in forma esclusiva dalla Empack Ltda.
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