Si è tenuto dal 21 al 23 maggio 2008 ad Anversa, in Belgio, il congresso Fresh2008, organizzato per l'industria della produzione e trasformazione ortofrutticola da Freshfel, l'organizzazione europea di operatori nell'export ed import di prodotti ortofrutticoli. Tra gli speakwers presenti è intervenuto anche Hein Deprez di Univeg eNico Roozen di Solidaridad.Dal momento che l'industria ortofrutticola ha una dimensione globale, sono stati discussi e presi in esame molti temi di rilevanza mondiale, come il consumo idrico, l'impatto ambientale, la salute, gli organismi geneticamente modificati, etc. In conclusione, Fresh2008 si è confermato come un appuntamento essenziale per le imprese operanti nel settore ortofrutticolo.
La redazione di FreshPlaza.com era presente al Fresh2008 e ha realizzato un ricco reportage fotografico (cliccare qui).
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