- Lo scenario euro-mediterraneo che affronta il tema della logistica marittima al servizio degli scambi commerciali;
- il trasporto aereo e le crescenti opportunità offerte per l'export dei servizi deperibili, vera e propria sfida competitiva per l'Italia;
- le nuove tecnologie per la corretta gestione della catena del freddo per migliorare il valore aggiunto;
- il tema della semplificazione normativa e dei controlli doganali con l'obiettivo di creare dei canali veloci per merci e documenti.
I quattro punti del convegno rappresentano i punti focali di altrettanti tavoli di discussione che sono stati aperti, per sviluppare i contenuti che poi saranno presentati agli operatori durante il Logistic Day.
Il Logistic Day rappresenta l'evento principale di Fruit&Veg System anche in funzione del ruolo naturale della logistica nell'ambito del processo di commercializzazione dei prodotti freschi soprattutto sulle lunghe distanze avendo riguardo alle nuove rotte dell'export.
Non poteva che essere così, dal momento che la logistica è una delle eccellenze della piattaforma veronese intorno alla quale ruotano gli eventi di Veronafiere, che ha permesso, fra l'altro, il grande successo di Vinitaly (giunto al suo cinquantesimo anniversario, può a buon diritto fregiarsi di essere non solo l'evento più importante al mondo nel settore del commercio globale di vino, ma anche la vetrina internazionale che ha permesso al prodotto italiano di essere conosciuto in tutto il mondo).
Verona fa sistema e diventa così il cuore pulsante del modello logistico proposto da Fruit&Veg System anche per il suo ruolo chiave nell'asse nord sud Italia, dato dalla vicinanza geografica ai bacini di produzione dell'ortofrutta, ma anche alle principali piattaforme logistiche della Gdo. In questo senso vengono capitalizzate anche le esperienze di eccellenza maturate dalla piattaforma di Veronamercato (fondamentale polo logistico strategico verso i mercati esteri), il nodo intermodale del Quadrante Europa (primo interporto europeo - cfr. FreshPlaza del 01/03/2016) e il polo aeroportuale Verona Villafranca-Montichiari con la sua vocazione al cargo perishable.
Ecco perché i temi trattati nel Logistic Day costituiscono veri e propri strumenti operativi per l'internazionalizzazione delle imprese di eccellenza dell'ortofrutta made in Italy.