Ulrich Spieckermann, ben noto al nostro pubblico grazie a pregresse esperienze professionali nel settore della frutticoltura italiana, informa i lettori di FreshPlaza di aver lasciato il Gruppo Edeka, dove ricopriva l'incarico di direttore del Fruchtkontor Sud, a far data dal 15 gennaio 2015. Spieckermann ha dichiarato: "Lascio il Gruppo dopo aver conseguito pienamente gli obiettivi che mi erano stati assegnati. Ora mi prenderò un momento di pausa prima di decidere del mio futuro".