Scontrini di cassa: Coop in futuro senza bisfenolo A

Come prima azienda del commercio al dettaglio in Svizzera, Coop rinuncia agli scontrini di cassa contenenti bisfenoli. I test con scontrini di cassa senza bisfenoli hanno dimostrato che ci sono oramai valide alternative alla carta termica usata finora. Gli studiosi non sono unanimi per quanto riguarda i possibili effetti della sostanza bisfenolo A. Tuttavia, Coop prende sul serio le preoccupazioni dei clienti e dei collaboratori e coglie l'occasione offerta dal progresso.

Il nuovo tipo di carta per scontrini di cassa verrà utilizzato in tutti i supermercati Coop. Anche i centri Edile+Hobby, i Grandi Magazzini Coop City, Interdiscount, Import Parfumerie come pure Toptip/Lumimart rinunciano all'impiego di carta contenente bisfenoli. Il passaggio al nuovo tipo di carta sarà concluso nel 2013. Fust, Christ Orologi e Gioielli, The Body Shop e Coop Vitality utilizzano già oggi i nuovi scontrini di cassa senza bisfenolo A.

Coop vuole offrire alternative ai prodotti contenenti bisfenoli, laddove ciò è possibile. Già tre anni orsono Coop ha tolto dall'assortimento i biberon contenenti bisfenoli, optando per quelli senza. "Ora con gli scontrini di cassa farà seguito il prossimo passo logico", afferma il responsabile Gestione della qualità da Coop, Silvio Raggini.

Test sugli scontrini di cassa alternativi nel progetto pilota: i risultati sono buoni
Dall'inizio del 2013, Coop ha testato in alcune filiali scontrini di cassa senza bisfenoli in un progetto pilota durato diversi mesi. Questi test hanno mostrato che esistono oramai valide alternative alla carta tradizionale, che rispondono ai requisiti desiderati.

"Anche se l'effetto dei bisfenoli è ancora contestato a livello scientifico e le autorità non hanno vietato queste sostanze, cogliamo al volo l'occasione e interveniamo proattivamente", spiega Silvio Raggini. Già ora alcune casse in più supermercati Coop stampano gli scontrini su carta senza fenoli. Presumibilmente a fine anno tutte le casse saranno dotate del nuovo tipo di carta che sarà identico per aspetto e consistenza a quello vecchio, ma che invece di bisfenolo A contiene ora la nuova sostanza Pergafast. Ambedue le sostanze vengono utilizzate per la carta termica degli scontrini di cassa.