"FruitWorld: "La fornitura di fragole spagnole terminerà a fine maggio"
"Attualmente abbiamo una fornitura stabile grazie al clima favorevole. Quindi questo ci garantirà una qualità e un livello di peso della frutta buoni", ha riferito Sander. "Nelle prossime settimane è previsto che la richiesta aumenterà a causa della fine della stagione spagnola. Siccome la fornitura terminerà a fine maggio, la situazione potrebbe ancora farsi interessante. La produzione in serra è partita già da un po', mentre quella in campo aperto inizierà in ritardo a causa del clima freddo e nuvoloso."
I prezzi sono anche troppo buoni per questo periodo dell'anno. La settimana numero 18 del 2012 è stata un po' più difficile per via delle festività del Koninginnedag (Giorno della Regina, 30 aprile, festa nazionale dei Paesi Bassi, ndt) e del primo maggio, ma sembra che dalla settimana numero 19 la situazione sia migliorata sull'onda di una crescente richiesta dalla Scandinavia", riferisce Sander. "Inoltre, anche la domanda di fragolananas (pineberry) e fragolampone (framboosaardbeien) da Regno Unito, Stati Uniti, Canada, Medio Oriente e Russia risulta molto positiva."
La fragolananas e la fragolampone
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