Seguendo questa evoluzione, oggi il negozio si fa... mobile, sulle due e tre ruote, in bicicletta o in apecar: è l'iniziativa della startup milanese StraBerry, vincitrice a novembre dell'Oscar Green Coldiretti. Lunedì scorso si sono svolte le selezioni dei 20 addetti alle vendite per un format abbastanza inusuale.
L'apecar Straberry (Fonte: Facebook, Straberry)
I punti vendita gireranno per le vie di Milano, seguendo itinerari prestabiliti; un percorso che sarà possibile seguire sul sito dell'azienda: da una schermata, selezionando l'ora in cui si vogliono comprare fragole e frutti di bosco prodotti dall'azienda, compariranno tutte le vie attraversate dall'apecar Straberry e i punti in cui si fermerà. Una pratica funzione permette anche di individuare su mappa il punto vendita.
Che cos'è Straberry
E' - si legge nella home page del sito aziendale - la più grande realtà in Lombardia che coltiva frutti di bosco, in campi ad appena 15 chilometri dal Duomo di Milano, all'interno del Parco Agricolo Sud Milano.
Dettaglio dell'apecar Straberry (Fonte: Facebook, Straberry)
Ad oggi la struttura produttiva è di circa 200mila metri quadrati. In 25mila metri quadrati di serre fotovoltaiche l'azienda coltiva 350mila piantine di fragole e fragoline in fuori suolo, suddivise in 10 varietà, con un calendario produttivo che così copre il periodo da marzo a novembre. All'esterno si trovano invece le coltivazioni degli altri prodotti dell'azienda: su 30mila metri quadrati si trovano i mirtilleti, per una produzione che va da maggio a settembre; su altri 20mila trovano posto i lamponi, da maggio a settembre, mentre su 2mila metri quadrati trova spazio la produzione di more, della varietà Lock Ness, commercializzata da giugno a settembre per un totale di 10 quintali di prodotto a stagione.
I prodotti Straberry (Fonte: Facebook, Straberry)
Accanto a fragole e frutti di bosco, Straberry produce anche altri tipi di frutta, e ortaggi; prodotti che è possibile acquistare anche direttamente nel punto vendita interno.
Contatti:
Straberry
c/o Cascina Pirola
via XXV Aprile - Cassina de Pecchi (MI)
Tel.: (+39) 337 1272001
Emali: info@straberry.it
Web: www.straberry.it