Il Brasile, riconosciuto per la sua significativa biodiversità, è anche un produttore di frutta leader a livello mondiale, al terzo posto nella produzione globale. Questo risultato è attribuito agli sforzi di collaborazione di produttori, associazioni ed enti governativi volti a valorizzare il settore.
Con l'aumento della domanda di alimenti sani e sostenibili, la frutta brasiliana si è imposta sui mercati internazionali. Nel 2023, le esportazioni di frutta del Paese hanno raggiunto una pietra miliare, superando 1,2 miliardi di dollari di entrate, con un aumento del 26,73% rispetto all'anno precedente. Tale risultato è stato sostenuto da un aumento del 6% del volume delle esportazioni, che ha superato il milione di tonnellate di frutta.
La qualità della frutta brasiliana, sostenuta da investimenti in tecnologia e innovazione nelle fasi di produzione, raccolta, stoccaggio e trasporto, gioca un ruolo cruciale nel mantenere il suo status di prestigio sui mercati esteri. Il rigoroso sistema di certificazione brasiliano garantisce il rispetto di standard di alta qualità e sicurezza alimentare. Gli sforzi per penetrare nuovi mercati hanno avuto successo: sono in corso trattative per l'esportazione di uva in Cina e Corea del Sud, di avocado negli Stati Uniti, Cile, Giappone e India e di meloni e mele in Malesia.
Fonte: abrafrutas.org