Andy Tudor della Rainier Fruit parla delle temperature elevate nello stato di Washington
Reti e hydrocooler permettono profitti enormi nei ciliegieti
"E' la preferita in tutti i mercati" ha riferito Tudor che vende le ciliegie in Nord America, ma le esporta anche in Asia e Oceania. Si tratta di una varietà che raggiunge un buon calibro ed è conosciuta per la sua compattezza. L'azienda sta usando il servizio charter China Express, un aereo dedicato a questo trasporto, per le spedizioni in Cina, cui tutti gli esportatori hanno accesso.
Dark Sweets.
Preparati al caldo
Il clima nello stato di Washington è stato secco e le temperature elevate ormai si sono palesate; la Rainier Fruit è però preparata contro il caldo. "I nostri investimenti in reti per i frutteti e hydrocooler portatili ci permettono grandi profitti con l'arrivo del caldo".
Veduta aerea delle reti di copertura.
Gli hydrocooler portatili aiutano a rimuovere il calore dai campi e sono stati spostati in siti agricoli a circa 50 km dall'impianto di imballaggio della società. Subito dopo essere state raccolte le ciliegie vengono bagnate con acqua fredda per fare diminuire la temperatura il più velocemente possibile e questo ne prolunga la shelf life. Le reti servono a diversi scopi: non solo aiutano a minimizzare i danni degli uccelli, ma sotto le reti fa anche più fresco. "La combinazione delle reti con gli hydrocooler posti sotto gli alberi può fare diminuire la temperatura di 10 °C, piuttosto dei frutti esposti alla luce diretta del sole".
Frutteto di ciliegie coperto da reti per proteggere i frutti da uccelli, grandine e dalla luce solare. Le reti vengono montate e rimosse ogni stagione e ciò richiede un notevole lavoro.
Tudor ha concluso: "Sono stati soprattutto gli ispettori e gli acquirenti ad apprezzare la qualità dei frutti che i nostri produttori producono".
Hydrocooler.
Per maggiori informazioni:
Andy Tudor
Rainier Fruit Company
Tel.: +1 509 731 6160
Email: andyt@rainierfruit.com
Web: www.rainierfruit.com
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