"A Lodi nasce un frutteto "self service"
Marco Mizzi
"Ho piantato 700 ciliegi, soprattutto duroni - racconta il giovane -, ma anche 20 peschi, 20 susini, varie piante di more e lamponi, poi 100 piantine di mirtilli. Ho anche delle arnie. Insieme ai compagni dell'agraria faremo miele di acacia e millefiori". La vera novità però di questa esperienza è l'autoraccolta. "Ho scelto di mettere 26 varietà di ciliegi per differenziare la maturazione", spiega Mizzi.
Coltivare frutta è un sogno che il giovane aveva da quando si è iscritto alle superiori. "Ho impiegato un po' a trovare la terra - dice -, poi ho incontrato questa famiglia che mi ha venduto il terreno, un ettaro e mezzo in tutto. Ho avuto un bel po' di pazienza ad aspettare".
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