In netto aumento le vendite di limone australiano nell'arco di 4 anni

La richiesta internazionale ha visto aumentare le vendite di limone australiano da poco meno di 1 milione di dollari nel 2012 a 8,5 milioni nel 2016. La principale richiesta è arrivata da Indonesia (68% di tutte le esportazioni di limoni), Singapore (11%) e Filippine (6%).

I limoni freschi australiani coltivati nel Queensland sono attualmente disponibili presso fruttivendoli e supermercati di tutta la nazione, dato che è iniziata la nuova stagione agrumicola. I limoni australiani non sono largamente disponibili durante l'estate; viene importato prodotto soprattutto dagli Stati Uniti, per colmare il gap stagionale.

Nuovo studio conferma l'azione del limone nel ridurre il sale nella dieta
Dopo la ricerca denominata S'alternative® dell'azienda azienda statunitense Sunkist Growers (cfr. FreshPlaza del 17/07/2014), tra gli altri, un nuovo studio della Tufts University (USA) pubblicato in The Journal of the American Medical Association ha incolpato 10 sostanze nutritive per il 45,4% dei decessi cardiometabolici verificatisi nel 2012.

I ricercatori hanno scoperto che il numero crescente di morti cardiometaboliche legate all'alimentazione è correlato al mangiare troppo sale. Scorza e succo di limone hanno dimostrato di essere un'alternativa efficace al sale nella dieta.

Fonte: citrusaustralia.com.au