Turchia: produzione record di melagrane
Delle 56 province della Turchia, quella di Antalya rappresenta un terzo della produzione. Ruzgar ha detto: "105.000 ton sono prodotte a Antalya, 47.067 ton a Mugla, 28.282 ton a Denizli mentre Adana segue con 26.200 ton. Le produzioni più basse sono quelle di Edirne e Giresun con 4 ton, Kutahya con 3 ton e Erzurum con 2 ton".
La produzione di melagrane cresce rapidamente ad Alanya
Mehmet Ruzgar ha dichiarato che la produzione di melagrane è aumentata notevolmente rispetto agli anni precedenti e riporta che oltre la metà delle esportazioni della Turchia sono rappresentate proprio dalle melagrane di Antalya. La qualità della produzione aumenta con mesi estivi non troppo caldi e se non piove troppo nella stagione di raccolta. Secondo Ruzgar, il caldo estremo fa scurire le melagrane, mentre la pioggia le fa spaccare.
Le melagrane di Antalya sono esportate principalmente verso Russia, Germania e Ucraina. Secondo Ruzgar, per far sì che i coltivatori aumentino le rese dovrebbero diradare i melograni dopo la fioritura. Ruzgar consiglia questo metodo per produrre melagrane di calibro grande e di buona qualità per il mercato.
Fonte: haberalanya.com