La Cina sta diventando un importatore piu' che un esportatore di frutta
La mancanza di redditività al momento è un grande problema per il mercato delle pere. "I coltivatori stanno abbattendo gli alberi di pere per sostituirli con quelli di mele e, come risultato, le pere rappresenteranno una percentuale molto piccola delle vendite".
Le mele, in ogni caso, presentano ugualmente problemi per conto loro. A questo proposito, Leung ha dichiarato di sperare in prezzi inferiori rispetto all'anno scorso, quando molti decisero di tenere il più a lungo possibile la frutta nelle celle frigorifere finendo con il perdere molto denaro, dato che ora solo il 50% della frutta conservata è vendibile.
Per quanto riguarda le esportazioni Leung ha dichiarato che molti operatori cinesi al momento stanno abbandonando le spedizioni, non solo per le pere Ya ma anche per tutte le altre varietà. "E' un frutto delicato e il rischio che arrivi a destinazioni in condizioni assai lontane dall'essere ottimali è molto alto. Di conseguenza, ci si sta concentrando sempre di più sul mercato domestico".
Sebbene il mercato russo offra potenzialmente grandi opportunità dopo l'entrata in vigore del divieto alle importazioni dall'UE, i prezzi delle mele dell'anno scorso sono stati troppo alti, perciò la Cina ha esportato molto poco. Per quanto riguarda le pere, Leung ha assicurato che per qualche motivo non sono mai state popolari in Russia.
In termini più generali, Leung è convinto che "la frutta cinese avrà sempre meno influenza sul mercato mondiale perché lo Yuan cinese è talmente forte che la nostra frutta sta diventando sempre più costosa. L'anno scorso abbiamo esportato il 5-6% del raccolto totale, ma è probabile che ora ci fermeremo ad appena l'1%. Mi aspetto che la Cina diventi sempre più un importatore che un esportatore di frutta. Persino Alfa Packers, che si concentra totalmente sulle esportazioni, fornirà il 50-60% del suo volume totale al mercato domestico".
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Steven Leung
Alfa Fruit Packers
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