Ananas: da surplus a carenza di prodotto

Le ultime due settimane non sono state facili per il mercato degli ananas. Il ritardo di una nave dalla Costa Rica, che ha fatto slittare due arrivi, non è certo stato d'aiuto. Tuttavia, pare che la situazione cambierà presto.

"Le pesanti piogge in Costa Rica - ha dichiarato Mario de Goede di Coolfresh International - hanno causato danni (cfr. articolo correlato). Carichi completi, anche diretti ai porti, sono andati persi. Ciò determinerà una forte riduzione della fornitura".

"Oltre al maltempo, a preoccupare sono le produzioni limitate dovute a bassi volumi d'importazione. L'anno scorso sono stati piantati meno ananas per via del maltempo e, a partire dal primo arrivo di venerdì 3 luglio, ci sarà meno prodotto per un po' di tempo".

"Al momento si parla di prezzi di 9-10 euro, mentre nelle scorse settimane le quotazioni erano diminuite fino a 5 euro. Nel giro di un paio di settimane le cose sono cambiate: siamo passati da un surplus a una carenza di prodotto".

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Mario de Goede
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