Costa Rica: previsto un eccesso di offerta di ananas nel mese di luglio
Joselyn Villalobos Salas.
VISA dispone di oltre 700 ettari per la produzione di ananas. Secondo Joselyn, le forti piogge hanno rallentato il processo di raccolta: le strade piene di fango hanno reso più difficile il trasporto dei frutti e anche le basse temperature stanno ritardando il raggiungimento del grado zuccherino ottimale.
Ananas Joselyn's, la varietà premium dolce di VISA.
"I frutti non abbastanza dolci possono essere inviati in mercati come la Russia, dove i consumatori preferiscono ananas meno maturi, o essere utilizzati per la produzione di succhi - ha dichiarato Joselyn - Non possono essere esportati sul mercato europeo, molto esigente quando si tratta di livello zuccherino. Non vogliamo rischiare di danneggiare la nostra reputazione inviando frutta che non è di qualità eccellente".
Ananas a marchio VISA.
Per via dell'attuale situazione, le spedizioni di VISA in Europa sono state ridotte del 20% nelle ultime settimane. Vale praticamente per tutti i produttori della nazione; tale situazione ha creato carenze di ananas sul mercato europeo e un incremento significativo dei prezzi.
"Anche il maltempo ha stressato le piante e quindi la produzione sta cominciando dai due ai quattro mesi in anticipo" ha spiegato Joselyn, la quale prevede un surplus di offerta di ananas nel mese di luglio, che impatterà notevolmente i prezzi.
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Joselyn Villalobos Salas
VISA
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Web: www.visasa.com
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