Polonia: l'embargo russo incrementa il consumo interno di mele

C'è ancora molta strada da fare per recuperare i consumi di un decennio fa, ma l'industria polacca delle mele è convinta che la crescita a due cifre registrata quest'anno nelle vendite sia il segnale, per il futuro, di risultati nettamente migliori.

Dieci anni fa, i polacchi consumavano una media di 23 kg di mele pro capite l'anno. Nel 2013 questa quantità è scesa a 14 kg ma, secondo le stime del settore, l'anno scorso i consumi sono aumentati del 20% e, per produttori e commercianti, il potenziale di crescita non sembra fermarsi qui.

Durante i primi mesi dell'embargo russo, in vigore da agosto del 2014, c'è stata una vera e propria corsa alle mele. "I rivenditori con cui collaboriamo da anni hanno incrementato le vendite del 30-40% ad agosto e settembre - ha detto Zbigniew Cholyk, presidente dell'Associazione dei produttori di frutta Strujno-Sad - Risultati analoghi sono stati raggiunti anche da altre associazioni di produttori".

Dorota Patejko, direttore della Comunicazione per Auchan Poland, ha dichiarato: "Abbiamo notato che l'aumento delle vendite è stato aiutato dalle campagne a favore di stili di vita salutari, basati sul consumo di frutta e verdura, oltre che di snack salutari nelle scuole".

Fonte: finanse.wp.pl

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