Grecia: quest'anno la raccolta di kiwi potrebbe iniziare in ritardo
Sulla base delle informazioni fornite da produttori e commercianti, le elevate temperature registrate quest'anno non hanno aiutato la maturazione dei frutti e la raccolta dovrebbe pertanto cominciare più tardi del previsto.
Inoltre, per quanto riguarda la produzione di quest'anno, le prime stime parlano di un volume inferiore a quello dell'anno scorso.
La dichiarazione relativa a raccolta e commercializzazione dei kiwi nel 2018 è stata rilasciata dalla Direzione dell'economia rurale e della veterinaria (DOC) dell'unità regionale di Pieria.
I responsabili della raccolta dei kiwi sono tenuti a fornire una dichiarazione al DOC, la quale riporti la data di raccolta dei frutti e il volume raccolto.
Il servizio svolgerà quindi una revisione sulle fasi di standardizzazione e imballaggio dei kiwi nella regione, per garantire che il prodotto abbia almeno un grado Brix di 6,2 o un contenuto medio di sostanza secca del 15%.
Fonte: agrotypos.gr