Giombattista Giamblanco
Situata nella parte più a sud della Sicilia Orientale, l'azienda sfrutta le notevoli risorse climatiche e territoriali di questo angolo dell'isola, per coltivare i migliori prodotti ortofrutticoli, tra cui figura anche il pomodoro di Pachino a marchio IGP.
La F.lli Giamblanco SS si è dotata, recentemente, di un moderno magazzino con tre linee di lavorazione, grazie alle quali riesce a confezionare per la propria clientela, in meno di 24 ore, i prodotti appena raccolti senza, in tal modo, inficiarne le proprietà organolettiche.
La videointervista
Con oltre 30 ettari di estensione, interamente coperta a serre in ferro, all'avanguardia, circoscritte in un raggio di circa 2 km, l'azienda dedica due terzi della propria capacità di coltivazione al pomodoro ciliegino IGP, ciliegino non a marchio, ciliegino giallo, datterino, insalataro oblungo, pixel, mini san marzano, costoluto e cuore di bue, mentre i rimanenti 10 ettari sono impegnati con zucchino verde scuro, melanzana, anguria e mini anguria.
"Traiamo la nostra forza commerciale da una lunga esperienza nella produzione ortofrutticola - continua Giamblanco - Siamo un riferimento nel settore da anni e contiamo di crescere giorno dopo giorno, così come abbiamo sempre fatto. La nostra produzione trova una buona collocazione sui mercati, grazie alla qualità intrinseca che riusciamo a offrire, ma anche grazie al fatto che siamo conosciuti nel settore praticamente da sempre".
L'azienda produce annualmente circa 40mila tonnellate di ortofrutticoli, il 75% di cui rappresentate esclusivamente da pomodoro. I mercati di riferimento sono l'Italia (70%) e Paesi UE (30%), dove Francia e Regno Unito rappresentano i maggiori destinatari; a seguire, anche Austria e Germania.
"Disponiamo di tutte le certificazioni oggi indispensabili per poter accedere ai mercati esteri - conclude il giovane manager - Inoltre, adottiamo determinati protocolli interni per garantire tracciabilità e sicurezza alimentare di tutti i nostri prodotti. Seguiamo scrupolosamente ogni fase produttiva che va dalla scelta varietale, alla raccolta e confezionamento e ci assicuriamo che il tutto avvenga alle giuste temperature di conservazione, evitando qualsiasi trattamento di post raccolta".
Contatti:F.lli Giamblanco SS
C.da San Basilio, sn
97014 Ispica (RG) - Italy
Tel +39 09321857811
Email: info@giamblanco.eu
Web: www.giamblanco.eu