Tutto pronto per la Terza Sagra dell’Arancia a Montalbano Jonico, in provincia di Matera. L’amministrazione comunale e la proloco hanno organizzato, con il patrocinio e la collaborazione di Alsia (Agenzia Lucana di Sviluppo e di Innovazione in Agricoltura), Distretto del Metapontino, GAL (Gruppo azione Locale) Cosvel e Regione Basilicata, una due giorni di escursioni e degustazioni.
Si comincia da mercoledì 30 aprile, alle 17:00. Alle 18:30 è in calendario il convegno "Gli agrumi: realtà e prospettive nell’ortofrutta metapontina" alla presenza delle autorità locali, del presidente del Distretto Salvatore Martelli, il responsabile dell’Alsia di Pantanello, Carmelo Mennone, e il presidente del Consorzio "Arancia Staccia di Tursi e Montalbano". Modera Arturo Caponero, responsabile Ricerca e tutela risorse naturali Alsia.
Arancia Staccia
Tra le altre iniziative dell'evento, l'assegnazione del premio "Arancio d’oro di Montalbano Jonico" e l'esito del concorso "Gli agrumi in cucina".
Piatto tipico in agrodolce, con peperoni e spicchi di arancia staccia
Fonte: alsia.it