In queste ultime due settimane è iniziata la raccolta del finocchio Virgo F1 di Bejo.
Virgo F1 è un finocchio medio precoce con pianta molto sana, grumolo di forma rotonda e simmetrica, di colore bianco molto attraente, con una pasta eccezionalmente soda e croccante. Il taglio al fittone è piccolo e presenta un'ottima shelf-life dopo la raccolta.
Diversi i pareri positivi di produttori e commercianti che hanno potuto apprezzare le caratteristiche di questa nuova varietà.
Il produttore Francesco Candeloro, titolare dell'omonima azienda agricola, dichiara: "Sono al secondo anno di coltivazione di Virgo F1 e posso dirmi estremamente soddisfatto dei risultati ottenuti. Quest'anno, con trapianti effettuati il 24/7 al 28/7, ho iniziato la raccolta di Virgo F1 il 18/10, a 84 gg dal trapianto. Ho conferito il prodotto presso Ortolando srl di Angri (SA) e i finocchi raccolti sono stati considerati ottimi in termini sia di qualità per consistenza dei grumoli, colore bianco e presentazione generale, sia di produttività. Virgo F1 permette di raccogliere grumoli di ottima sanità, riducendo la pulitura durante la raccolta e gli scarti in campo al minimo".
Soddisfatto anche Luigi Esposito, storico commerciante di finocchio, titolare della Orticola Gesap, il quale ha già valutato positivamente Virgo F1 anche durante le prove degli anni scorsi: "Sto lavorando finocchio Virgo F1 con semina diretta del 2/7. I grumoli sono molto sani, di forma sferica e molto bianchi e consistenti. Ottima anche la presentazione al confezionamento: il taglio piccolo, molto lento a ossidare, la forma rotonda e il colore bianco, lo rendono un prodotto di ottima qualità, apprezzato sul mercato".
Molti i campi di Virgo F1 che entreranno in produzione nelle prossime settimane e daranno modo ai produttori e commercianti di poter toccare con mano l'elevata qualità di questo prodotto.
Per informazioni:
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