Stati Uniti: un nuovo concept per gli snack
"Di fatto, noi ci limitiamo a pelarle ed essiccarle finché non diventano croccanti" ha spiegato Scott Jensen, amministratore delegato della Rhythm Superfoods. Questo nuovo concept permette ai consumatori di fare una merenda tra un pasto e l'altro, con la certezza di non consumare un alimento fritto o pieno di calorie, ma di assorbire dallo snack tutte le sostanze nutritive di cui si ha bisogno.
Oltre a queste caratteristiche nutrizionali, simili prodotti presentano inoltre una prolungata conservabilità a scaffale. Secondo Jensen, questi snack "possono essere conservati per 9 mesi, senza perdere la loro croccantezza". Rhythm Superfoods confeziona i propri prodotti in sacchetti richiudibili igroscopici, che assorbono l'umidità e che possono essere aperti e chiusi tutte le volte che se ne ha bisogno.
"Quest'anno sarà fondamentale per la nostra crescita, poiché siamo riusciti a risolvere tutti i possibili problemi relativi alle condizioni climatiche e alla disponibilità del prodotto. In Messico, dove possediamo anche diversi terreni coltivati, ora abbiamo anche un partner che sfrutterà la sua rete commerciale e i suoi contatti per aprirci il mercato europeo" ha affermato Jensen.
Per maggiori informazioni:
Scott Jensen
Rhythm Superfoods
PO Box 41345
Austin, TX 78704
Tel.: +1 512 4415667
Web: rhythmsuperfoods.com
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