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A livello globale i funghi aumenteranno del 9,2% entro il 2021

Un rapporto sul mercato dei funghi stilato dalla Zion Market Research ha fornito dati storici a partire dal 2015 e le previsioni dal 2016 al 2021 sulla base delle entrate (in milioni di dollari).

Secondo lo studio il mercato globale dei funghi è destinato a crescere a un tasso annuo di crescita composto del 9,2% tra il 2016 e il 2021. Le entrate di mercato di 35,08 miliardi di dollari del 2015 dovrebbero raggiungere i 59,48 miliardi entro il 2021. A guidare la crescita sarebbe l'aumento del numero di donne che lavorano fuori casa.

Fonte: zionmarketresearch.com